El 14 de juny de 2014, Pals va celebrar la primera edició del Planta’t a Pals, una proposta creada per ampliar les activitats que tradicionalment s’organitzaven al voltant de la plantada de l’arròs. La XVII Plantada Tradicional continuava sent l’acte central, però aquell any es va integrar per primera vegada dins d’un programa més ampli que combinava agricultura, gastronomia, cultura i activitats per a diferents públics.
La plantada de l’arròs ja tenia una llarga trajectòria abans de 2014. Cada mes de juny, Pals recuperava davant del públic la manera com s’havia plantat el cereal abans de la mecanització del camp.
Per tant, el 2014 no començava la Plantada Tradicional. La novetat era el Planta’t a Pals, que convertia aquella demostració agrícola en l’eix d’un programa amb més activitats i espais.
El Mas Carles continuava sent un dels punts principals. La jornada permetia acostar-se als camps i observar com es feia manualment la plantació. Els participants entraven als arrossars amb els peus dins l’aigua i reproduïen una feina que anys enrere requeria una gran quantitat de mà d’obra.
L’activitat estava precedida per un esmorzar de pagès. Era una manera de recuperar també la part social que tradicionalment havia acompanyat les jornades de treball al camp.
El programa del primer Planta’t incorporava activitats infantils i propostes culturals. Ca la Pruna acollia una exposició relacionada amb l’arròs i el municipi aprofitava diferents espais per ampliar la celebració més enllà dels camps.
La música també hi tenia presència. El Festival Ítaca es va incorporar a la programació amb una actuació de Sanjosex al mirador Josep Pla. D’aquesta manera, el cap de setmana combinava una activitat agrícola tradicional amb una oferta cultural contemporània.
La gastronomia hi tenia un paper central. Diversos restaurants del municipi preparaven menús relacionats amb l’arròs. L’element que es veia plantar al matí als camps podia aparèixer després a taula preparat de maneres diferents.
Aquesta relació entre el cultiu i la restauració ja era una de les línies que Pals havia treballat durant anys amb la campanya Pals i la Cuina de l’Arròs. El Planta’t permetia reforçar-la coincidint amb una de les fases més visuals del procés agrícola.
El Xiulet de Pals participava també en les activitats. El tren turístic facilitava els desplaçaments cap als arrossars i permetia explicar als visitants un paisatge separat del recinte històric per la plana agrícola.
La numeració posterior permet reconstruir clarament la cronologia. El 2015, coincidint amb la segona edició del Planta’t, se celebrava la XVIII Plantada Tradicional. El 2017, la quarta edició del Planta’t coincidia amb la XX Plantada. Això situa la de 2014 com la XVII.
La iniciativa va tenir continuïtat. El nom Planta’t a Pals va quedar incorporat a la programació vinculada al cicle de l’arròs.
El projecte permetia reunir en un mateix cap de setmana diferents elements que Pals ja havia anat desenvolupant separadament: els arrossars, la gastronomia, el producte local, les activitats familiars i la música.
El juny de 2014, una tradició que ja arribava a la dissetena edició va servir així de punt de partida per a una proposta nova. Aquell primer Planta’t a Pals va ampliar la plantada tradicional i la va convertir en el centre d’un programa que explicava l’arròs des del camp fins a la taula.
Bibliografia
Va de Teca, «Planta’t a Pals, i nosaltres a instagramejar!», juny de 2014.
https://www.vadeteca.cat/search?by-date=false&m=1&max-results=8&start=506&updated-max=2014-06-26T11%3A45%3A00-07%3A00
Surtdecasa Empordà, «II Planta’t a Pals», 2015.
https://surtdecasa.cat/emporda/agenda/ii-planta-t-pals
Ràdio Capital, «Exitosa edició del Planta’t a Pals», 12 de juny de 2017.
https://www.radiocapital.cat/exitosa-edicio-del-plantat-a-pals/
Ajuntament de Pals, «Pals celebra la 24a plantada de l’arròs», 20 de juny de 2022.
https://www.pals.cat/ca/actualitat/pals-celebra-la-24a-plantada-de-l-arros/
