3.1 C
Pals
Diumenge, 17 Novembre 2019

Cuita de Calç al Forn Gran d’en Torró de Fonteta

Es couran 100 tones de pedra calcària al Forn Gran d'en Torró de Fonteta

El més llegit

Fan un menú especial pels 100 anys de les casetes de S’Agaró

El restaurant La Taverna del Mar inclourà un plat de mar i muntanya als menús de desembre

La Bisbal es vol agermanar amb Altsasu

El cas d'Altsasu és un cas judicial obert de vuit joves de la localitat navarresa per la seva implicació en una baralla amb agends de la Guàrdia Civil fora de servei el 2016 en un bar d'aquell municipi

La pel·lícula “The Irishman” s’estrena a Palamós abans que a Netflix

A més a més, els cinemes Arinco també acullen del 19 al 23 de novembre el Filmmaker International Film Festival

JxCAT Torroella denuncia el sobrecost de la zona blava al pagar amb l’app

El grup de Junts per Catalunya denuncia aquest sobrecost de 19 cèntims si es paga mitjançant l'aplicació mòbil tot i que no estigui estipulat a les ordenances fiscals

Viatges iniciàtics

Aquests dies que la Revolta Catalana s’ha apropat a les nostres contrades en forma de bloqueig de la frontera imposada amb la Catalunya Nord i el tall de l’AP7 a l’alçada de Girona -amb, un cop més, una violentíssima actuació policial, aquest cop a la ciutat de Salt- hem pogut copsar, els que hem volgut participar-hi, de la força política i la potència que està agafant el nostre jovent.

Forallac torna a coure pedra calcària. Des d’aquest dimarts i fins al 5 de juny es fa la cuita de calç al recuperat Forn Gran d’en Torró de Fontenta, que l’any 2011 va ser declarat bé cultural d’interès natural. El procés va començar el febrer de l’any passat amb l’inici de les tasques de condicionament del forn, per arribar just a temps al moment de la cuita. Des d’aquest dimecres i fins al 5 de juny s’hi couran unes 100 tones de pedra calcària, que s’ha traslladat minuciosament des d’una antiga pedrera. La cuita requereix una temperatura de prop de 1.000 graus, que s’assoleix amb la crema de milers de feixines de bruc dins del forn. Les pedres, a més, s’han de col·locar seguint la tècnica tradicional. La cuita s’allargarà fins dimarts de la setmana que ve. Finalment, el dissabte 9 de juny, a partir de les 10 del matí, s’obrirà el forn i es desenfornarà.

Amb aquesta activitat Forallac vol fer homenatge i deixar testimoni d’un ofici que va marcar una època, donada la importància que va tenir la calç en la configuració social i econòmica del municipi fins al segle XX. La fabricació de calç va ser una de les principals activitats de Fonteta i Sant Climent de Peralta i bona part de les famílies hi tenien algun vincle, ja fos fent llenya, a la pedrera, als forns o en el transport. La recuperació de la cuita de calç s’afegeix a altres dues activitats de gran valor etnològic: la cuita anual de carbó a la Carbonera del paratge del Sobellàs, i la rajoleria del Mas Frigola, una de les millor conservades de les Gavarres.

Últimes notícies

Primera Llista – 16 novembre 2019

Descobreix quines són les cançons que més ho peten amb la Primera Llista.

La pel·lícula “The Irishman” s’estrena a Palamós abans que a Netflix

A més a més, els cinemes Arinco també acullen del 19 al 23 de novembre el Filmmaker International Film Festival

JxCAT Calonge critica ERC per tenir la pancarta dels presos girada

El grup municipal de Junts per Catalunya critica el govern de Calonge i Sant Antoni per seguir amb la pancarta girada, tot i que les eleccions generals ja s'han celebrat

Viatges iniciàtics

Aquests dies que la Revolta Catalana s’ha apropat a les nostres contrades en forma de bloqueig de la frontera imposada amb la Catalunya Nord i el tall de l’AP7 a l’alçada de Girona -amb, un cop més, una violentíssima actuació policial, aquest cop a la ciutat de Salt- hem pogut copsar, els que hem volgut participar-hi, de la força política i la potència que està agafant el nostre jovent.

Presenten la campanya #JoSocEmporda com a primera acció d’impuls de la marca Empordà

La campanya JoSocEmpordà vol difondre els atributs del territori a tots els visitants de les comarques empordaneses, per fer-ho animen als visitants però també als empresaris i associacions a compartir contingut amb l'etiqueta #JoSocEmporda

Més notícies