27.6 C
Pals
Dimecres, 17 agost 2022
- Publicitat -

Didac Moreno: “La ratafia és una cultura de remeiers: el món de les herbes pot solucionar moltíssimes coses”

Aquest diumenge, 24 de juliol, se celebrarà la 3a Fira de la Ratafia Artesana a Gualta. Aprofitant l’ocasió, hem pogut parlar avui amb Didac Moreno, director de la Fira.

Ens ha volgut explicar com estan els preparatius de la Fira i ens ha explicat que un dels grans objectius que té la fira és la “divulgació per a la passió per la ratafia”. D’aquesta edició n’esperen que els conegui cada vegada més gent.

Segons Moreno, el món de la ratafia “és molt apassionant. Parlem d’una cultura remeiera. Gràcies a la ratafia i el món de les herbes podem solucionar moltíssimes coses. És una cultura que ve de molt lluny i cada casa té la seva ratafia pròpia.”

La Fira comptarà amb 9 productors de ratafia artesana, una cervesa feta amb base de ratafia, com foodtrucks i productes locals.

Temps de lectura: < 1 minut

Més àudios