L’Institut Català del Suro a Palafrugell investiga els beneficis del suro per a la pell

La indústria surera està molt lligada a la província de Girona i a Catalunya es creen un 10% de taps de vins a nivell mundial

Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -spot_img

L’Institut Català del Suro ha iniciat un projecte amb l’empresa barcelonina Biogründl per trobar quina utilitat cosmètica podrien tenir els principis actius del suro. Segons estudis científics recents, aquests principis actius podrien tenir beneficis per a la pell, i ara el departament de R+D+I del ICSuro investiga la caracterització de les propietats cosmètiques dels subproductes de la industria surera i com minimitzar la contaminació en el mètode d’extracció.

Catalunya és una de les regions on es concentren gran part de les alzines sureres dins de l’estat espanyol, i la província de Girona ha estat molt lligada històricament a la indústria surera. De fet, un 60% dels taps de vi escumós i un 10% dels taps de vins a nivell mundial són creats a Catalunya. Amb aquest nou projecte es vol donar un nou ús al subproducte per aprofitar al màxim la producció del suro, que és un material que pot fer moltes funcions gràcies a la seva elasticitat. A més, les sureres són importats perquè tenen molta capacitat d’absorció del CO2 i un dels objectius estratègics de l’ICSuro és ajudar a millorar la gestió de les sureres de manera que es pugui contribuir al medi ambient.

- Publicitat -
- Publicitat -

El tancament de comerços històrics al Baix Empordà canvia el paisatge dels municipis

Durant aquests mesos de maig i juny dos comerços històrics més de la comarca se sumen a la llista dels que s’han anat tancant en els darrers anys. Tot i això, el destí d’El Cisne de Platja d’Aro i de la carnisseria Perpiñá de Calonge són del tot diferents.

Altres notícies