Continuem la sèrie sobre què implica treballar avui al sector primari. Aquesta segona entrega analitza la realitat de les explotacions ramaderes, sotmeses a controls cada vegada més estrictes en sanitat animal, traçabilitat, benestar animal i medi ambient. Els professionals denuncien que l'acumulació de registres, declaracions i tràmits administratius s'ha convertit en una de les seves principals preocupacions.

La Santa Market ha obert finalment les portes després que l'incendi de les Gavarres obligués a ajornar-ne la inauguració prevista per divendres. El director de l'esdeveniment, Julio Rico, explica que la prioritat va ser garantir la seguretat i respectar la situació viscuda al territori. El mercat celebra enguany el seu desè aniversari amb noves propostes familiars, culturals i gastronòmiques.