Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...
El festival Camins amplia la seva proposta aquest setembre amb una nova edició de Camins Cellers, que portarà quatre concerts a diferents espais de la DO Pla de Bages. Les actuacions combinaran música en directe amb propostes gastronòmiques i maridatges de vins. La programació començarà el 18 de setembre al celler Abadal amb Laura Andrés
