atordiment elèctric

Els pescadors de Palamós milloren la qualitat de la tonyina amb el mètode IKE JIME

Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...

Últimes notícies

La Bisbal d’Empordà celebra una nova edició d’ARTESANA amb tallers i activitats per a tots els públics

ARTESANA torna aquest 3 i 4 d’abril a La Bisbal d’Empordà amb una àmplia mostra d’artesania i ceràmica. La fira inclou tallers participatius, visites culturals i activitats familiars, consolidant el municipi com a referent del sector a Catalunya.