atordiment elèctric

Els pescadors de Palamós milloren la qualitat de la tonyina amb el mètode IKE JIME

Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...

Últimes notícies

L’Arxiu Municipal de Palafrugell celebra 40 anys de servei públic

L’aniversari es commemorarà el 16 d’octubre amb una jornada al Museu del Suro de Catalunya. La programació repassarà l’evolució de l’Arxiu, reunirà persones vinculades al servei i abordarà els seus reptes de futur.