Aquest procediment que permet donar una nova vida a diferents parts del cos com ossos, tendons, pell, artèries, còrnies i vàlvules cardíaques de pacients que han mort.
El programa donarà suport a productors, fomentarà el consum de proximitat i crearà nous punts de venda en càmpings i restaurants. L’objectiu és combinar desenvolupament econòmic, turisme i conservació del territori.