El fesol de l'ull ros és una varietat típica de l'Empordà molt apreciada gastronòmicament. El seu conreu, però, s'està perdent. Per evitar que la situació vagi a més i acabi desapareixent, cinc productors de la zona s'han aliat amb...
L’augment dels carburants i la incertesa poden frenar el consum. Tot i això, el turisme podria sortir-ne reforçat, ja que el territori es percep com una destinació segura.