espècies

El Consorci de les Gavarres compra una finca de 70 hectàrees amb una gran concentració d’espècies d’interès

L'adquisició ha suposat una inversió de 115.000 euros finançats amb una subvenció de la Generalitat.

Un estudi assenyala l’impacte «positiu» que tenen els camps de boies per a la fauna i la flora del litoral de l’Empordà

A través d'un protocol, s'analitza l'entorn d'aquestes zones d'abalisament durant els mesos de més pressió turística.
00:28:28

Un mos, un glop: Descobrint la Riquesa i Varietat de la Cuina Marroquina a Catalunya

La cuina marroquina a Catalunya va molt més enllà del couscous. En aquesta entrevista amb quatre experts —Omar Bidaoui Belhaj, Yahya Jamali Bidaoui, Eduard Prats Planagumà i Laia Camós Cristau— descobrim com aquesta gastronomia es fusiona amb la cultura local. Parlen de la importància de les espècies, les diferències regionals, l’ús d’estris tradicionals i la passió per preservar l’autenticitat dels plats. També es destaca l’ús de ceràmica de La Bisbal i la preparació meticulosa dels àpats. Un viatge de sabors que reflecteix una rica convivència cultural entre el Marroc i Catalunya.

La Guàrdia Civil investiga 2 botigues d’animals de Platja d’Aro i Salt per vendre de manera il·legal espècies protegides

Els animals provenien d’un proveïdor de Lleida, que també està sent investigat.

Últimes notícies

Detenen dos homes acusats de robar en una empresa de la Bisbal d’Empordà

Els fets van passar de matinada el 28 de setembre en una nau industrial. Els lladres haurien sostret eines, material informàtic i altres objectes. Els dos sospitosos van ser detinguts dies després al mateix municipi.