Fontclara

En una entrevista concedida al programa especial pel Festival Brots, Núria Torrent, del trull d’oli de Fontclara, ha explicat la singularitat i la importància de la varietat argudell, pròpia de l’Empordà. Aquest oli, segons Torrent, no és només un...

El Baix Empordà està format per 36 municipis. Darrere els municipis, però, s'hi amaguen petits pobles amb molt d'encant i que, malauradament, són poc coneguts, fins i tot, per les mateixes empordaneses i empordanesos. Des de Ràdio Capital de l'Empordà...

Ens trobem a Fontclara, a la finca d’Oli Fontclara, situada al cor del Baix Empordà, entre Peratallada, Palau-Sator, Ullastret i Pals. En aquests camps hi neix un dels millors ors líquids del país, i podem dir amb tota seguretat que també és un dels millors olis d’Europa: pel seu sabor i pels nombrosos premis que ha rebut a nivell internacional. Avui a Fontclara ens acompanya la Nuri Torrent.

Ambdós esdeveniments tenen lloc en espais lligats al patrimoni històric del Baix Empordà i es celebraran diumenge 2 de setembre