L'escola s'adreça a la població a partir de 16 anys amb una participació mitjana de més de 300 alumnes acompanyats per un equip de professionals i de voluntaris.
A Ràdio Capital visitem la platja de Sa Riera per endinsar-nos en el món de Florian Pi, quarta generació d’una família de pescadors begurencs que ha vist els canvis que ha experimentat la pesca al municipi i l’evolució del sector. Entre records d’abundància i alertes sobre la sobreexplotació i la contaminació, reivindica la memòria d’un ofici en declivi i defensa mesures per garantir-ne el futur.