Al llarg d’aquesta setmana han finalitzat les obres de construcció d’una plataforma de fusta sobre una estructura metàl·lica, a la muntanya de Sant Sebastià
El projecte FAVAPROT de l’IRTA analitza la fava com a font de proteïna vegetal en cultius extensius a Catalunya. Els assajos a Tallada d’Empordà, Fornells de la Selva i Sucs mostren diferències varietals i productives. Destaca el potencial proteic elevat malgrat rendiments inferiors al blat i altres cereals d’hivern tradicionals.
