El projecte està format pels empordanesos Enric Mont, Iñigo Sáenz i Nil Bribian i assalta a l’escena amb una peça que aborda la gentrificació ciclista gironina.
El programa donarà suport a productors, fomentarà el consum de proximitat i crearà nous punts de venda en càmpings i restaurants. L’objectiu és combinar desenvolupament econòmic, turisme i conservació del territori.
