Va cursar estudis de dret, filosofia i periodisme a la Universitat de Barcelona, completant la seva formació a Estrasburg, Niça, Lisboa i Beirut gràcies a una beca de la Unió Europea.
El programa donarà suport a productors, fomentarà el consum de proximitat i crearà nous punts de venda en càmpings i restaurants. L’objectiu és combinar desenvolupament econòmic, turisme i conservació del territori.