Pere Malagelada

Cultura

Menú de la castanyada amb en Pere Malagelada

Redacció - 27 de setembre de 2017

Avui el xef del grup Novara hotels, en Pere Malagelada, ens ha explicat amb tots els detalls, el menú de la castanyada que prepara pel proper 28 d'octubre al Restaurant el càntir i a més, ho ha fet just...

Supermatí

Plats de temporada, amb Pere Malagelada – 20-09-2017

Redacció - 20 de setembre de 2017

Aquesta setmana hem estrenat espai al Supermatí. Amb en Pere Malagelada (xef del grup Novara Hotels), cada dimecres et proposarà plats bons, fàcils de fer, de temporada i sobretot, amb productes de la terra. Avui n'hem parlat amb ell.

Cultura

Pere Malagelada: “Li hem donat la volta al sopar Essència 60’s per fer-ho més atractiu”

David Parreño Mont - 1 de juny de 2017

Pere Malagelada és el director de restauració del Grup Novara i és el xef encarregat del sopar que es farà aquesta nit davant de l'Ajuntament amb música dels anys 60 en motiu de les Festes de Primavera.