RàdioCapital

A Ràdio Capital hem estrenat un nou espai dins del programa Tarda Capital, presentat per Joan Bosch, amb la col·laboració de BSF Bugaderia i Renting. Cada setmana posarem el focus en establiments de qualitat que formen part de la riquesa gastronòmica i hotelera del nostre territori. El primer convidat ha estat Joan Carles Sánchez, xef i ànima de l’hotel gastronòmic Es Portal de Pals, que ens ha parlat de la seva passió per l’arròs, la cuina de proximitat i la necessitat de dignificar l’ofici d’hostaler.

El periodista Franki Pereira ens visita a Un Mos, Un Glop per parlar de cuina catalana sense filtres: del fricandó a la crema cremada, passant pels vins de casa i els esmorzars de forquilla. Una conversa tan gustosa com reivindicativa. Escolta’l!

Ràdio Capital emetrà una programació especial de Sant Jordi des de la plaça Major de Calonge, Poble de Llibres. De 10 a 13 h, Miquel Curanta i Maria Alsina oferiran entrevistes, connexions i música en directe. A la tarda, de 16 a 19 h, Joan Bosch conduirà l’especial Tarda Capital amb col·laboradors i col·laboradores de l’emissora.