14.2 C
Pals
Dimecres, 21 gener 2026

valor de les captures

Els pescadors de Palamós milloren la qualitat de la tonyina amb el mètode IKE JIME

Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...

Últimes notícies

La Borsa Empordà Professionals aconsegueix una inserció laboral del 37% al Baix Empordà

Durant el 2025 ha gestionat prop de 850 ofertes de feina i ha assolit un índex d’inserció laboral del 37%.