Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...
Una vintena d’alumnes graduats al juny continuen la formació, mentre que el programa inicial té 39 estudiants. El castell de Calonge acull els dos grups cada dimecres a la tarda.
