10.9 C
Pals
Diumenge, 18 gener 2026

valor de les captures

Els pescadors de Palamós milloren la qualitat de la tonyina amb el mètode IKE JIME

Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...

Últimes notícies

Els pescadors catalans faran vaga el 19 de gener contra les noves mesures administratives europees

Els pescadors protesten per les noves mesures europees, que consideren desconnectades de la realitat. Denuncien que la normativa obliga a comunicar les captures abans de sortir a la mar i alerten que la flota s’ha reduït a la meitat.