El Congrés dels Periodistes de Catalunya revisarà el Codi Deontològic per fer front als nous reptes de la professió

Ràdio Capital, la ràdio del Baix Empordà
Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà
El Congrés dels Periodistes de Catalunya revisarà el Codi Deontològic per fer front als nous reptes de la professió
Loading
/

En una entrevista al programa De cap a cap, Jordi Grau, president de la Junta del Col·legi de Periodistes a Girona, ha explicat els eixos principals del Congrés dels Periodistes de Catalunya, que se celebrarà aquest divendres i dissabte a Barcelona, nou anys després de l’última edició.

Amb més de 600 professionals inscrits i entrades esgotades, el congrés arriba en un moment de canvis accelerats per a la professió. “Fa nou anys no existia el debat sobre la intel·ligència artificial ni la magnitud actual de la desinformació”, assenyala Grau, que destaca la necessitat urgent de reflexionar sobre el paper del periodisme en una societat desorientada informativament.

Un dels punts clau del congrés serà la reforma del Codi Deontològic, aprovat inicialment l’any 1992 i revisat per última vegada el 2016. El nou text mantindrà els dotze punts centrals, però s’hi afegiran nous annexos sobre qüestions com:

  • Intel·ligència artificial

  • Emergència climàtica

  • Diversitat

  • Tractament del suïcidi

Pel que fa al suïcidi, Grau explica que es trenca amb el tabú habitual: ara s’aposta per tractar-lo com a problema de salut pública, amb criteris de pedagogia i responsabilitat, a partir de l’aval dels experts en salut.

Per primer cop, el Codi incorporarà un preàmbul que defineix què és ser periodista: no només tenir formació i ofici, sinó comprometre’s explícitament amb el Codi Deontològic. Aquesta definició vol marcar un límit davant la proliferació de perfils a les xarxes que difonen contingut sense criteris informatius rigorosos.

Grau alerta del desequilibri normatiu entre mitjans convencionals i plataformes digitals: “Els mitjans tenim regles; a les xarxes, la mentida circula lliurement.” Per això, el Congrés també reclamarà mesures legals que garanteixin la veracitat informativa i persegueixin la desinformació deliberada.

El Congrés acollirà 99 ponents i moderadors, amb noms com Jodi Kantor, la periodista del New York Times que va destapar el cas Weinstein. “Serà una oportunitat per debatre a fons sobre com fem la nostra feina i com la podem protegir”, resumeix Grau.

Aquest 2025 també es commemoren els 40 anys del Col·legi de Periodistes de Catalunya, el primer col·legi professional de l’Estat espanyol. El Congrés vol ser també un moment per reafirmar el compromís ètic de la professió, en un entorn de transformació tecnològica i social.

Comissions Obreres proposa una xarxa d’alta velocitat pròpia per vertebrar Catalunya

GRA144. VILAMALLA (GIRONA), 08/01/2013.- Un tren de la la nueva línea del AVE Barcelona-Girona-Figueres circula hoy ante esta ciudad gerundense, el día que ha sido inaugurada por el Príncipe de Asturias, el presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, el presidente del Generalitat, Artur Mas, y la ministra de Fomento, Ana Pastor. EFE/Robin Townsend ESPAÑA AVE FRANCIA
Ràdio Capital, la ràdio del Baix Empordà
Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà
Comissions Obreres proposa una xarxa d’alta velocitat pròpia per vertebrar Catalunya
Loading
/

El responsable de mobilitat i infraestructures de Comissions Obreres de Catalunya, Alberto Puivecino, ha explicat durant una entrevista a De cap a cap una proposta ambiciosa: impulsar una xarxa pròpia de trens d’alta velocitat de mitja distància dins del territori català.

Segons Puivecino, la proposta es basa en aprofitar les vies, estacions i trens ja disponibles. No es tracta de construir noves línies, sinó d’organitzar serveis AVANT —trens d’alta velocitat que reben subvenció com a servei públic obligatori— amb una planificació eficient. Aquesta xarxa connectaria grans ciutats catalanes amb freqüències horàries i temps competitius.

El sindicat denuncia una discriminació: Catalunya rep menys de la meitat de places AVANT per habitant en comparació amb línies similars a Castella. A tall d’exemple, les línies Girona-Figueres-Barcelona o Tarragona-Barcelona ofereixen 6,66 places per habitant i any, mentre que a Castella en són 11,43.

L’impacte, segons CCOO, seria molt ampli. Es podria passar de 6.900 a 16.860 places diàries entre Figueres i Barcelona, triplicant l’oferta actual. Amb un servei de cinc trens circulant simultàniament, s’assolirien més de 12 milions de places anuals.

Aquest servei es dirigiria a més de 6 milions de catalans, oferint una alternativa real al vehicle privat, especialment per a treballadors i zones menys ben servides pel transport públic actual.

La proposta s’ha anomenat irònicament “el tren d’alta velocitat de la classe obrera”, per destacar la seva vocació social i funcional. Es vol combatre la percepció que l’alta velocitat és elitista i demostrar que pot ser una eina clau de cohesió territorial i sostenibilitat.

Després de presentar l’estudi, CCOO s’ha reunit setmanalment amb el Departament de Territori. Segons Puivecino, la consellera Sílvia Paneque ha mostrat bona predisposició i ha traslladat la proposta al Ministeri de Transports, que té actualment la competència. “Si no hi ha turbulències polítiques, podríem veure avenços abans de final d’any”, afirma Puivecino, que confia que una part del projecte es faci realitat pròximament.

Puivecino defensa que aquesta xarxa d’alta velocitat no només afavoriria les persones treballadores, sinó que també atrauria inversions i empreses al territori, gràcies a la millora de la connectivitat. En definitiva, una aposta per un transport públic més eficient, accessible i modern.

Colmado Singular exporta productes gourmet d’elit des de Sant Joan les Fonts a restaurants d’arreu del món

Ràdio Capital, la ràdio del Baix Empordà
Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà
Colmado Singular exporta productes gourmet d’elit des de Sant Joan les Fonts a restaurants d’arreu del món
Loading
/

En una entrevista al programa De cap a cap, l’olotí Francesc Collell ha explicat com va néixer Colmado Singular, l’empresa que lidera des de Sant Joan les Fonts i que s’ha convertit en un referent de la distribució de productes gastronòmics excepcionals per a restaurants d’alta cuina.

Una idea que va néixer a l’Índia

La llavor del projecte es va plantar durant un viatge a l’Índia, quan estudiava un màster de comerç internacional a Londres. Una família emprenedora el va acollir i el va inspirar a buscar el seu propi camí. Allà va descobrir el safrà de gran qualitat i les històries que hi havia darrere de cada producte. “Va ser el primer cop que vaig entendre que un aliment podia tenir una història tan potent al darrere”, recorda.

Un magatzem amb ànima de colmado

Colmado Singular està ubicat en una antiga fàbrica tèxtil de Sant Joan les Fonts, que ha estat reconvertida en un espai amb ànima: una recreació d’un colmado tradicional, amb bàscula, molinet de cafè i caixa registradora inclosos. L’espai no és només decoratiu: des d’allà es distribueixen els productes a tot l’Estat i es fan demostracions professionals per cuiners i clients.

Productes d’alta gamma i històries úniques

Collell selecciona cada producte amb cura extrema. Alguns exemples:

  • Sal galesa de Halen Môn, inspirada en tècniques japoneses, reconeguda com una joia gastronòmica.
  • Arròs Aquarello, considerat el millor arròs del món, estudiat per Harvard com a cas d’èxit empresarial.
  • Snacks japonesos, com algues nori amb tempura o galetes d’arròs glutinós, que explora per incorporar a la cuina local.

“Tasteu tot el que venem. No em serveix només que sigui bo: cal conèixer qui l’ha fet, com i per què”, afirma. Per això, fa viatges regulars per visitar els productors. El proper, al Japó, li permetrà ampliar la seva gamma de productes asiàtics.

Distribució per a professionals, però també per a particulars

Tot i que la nau de Sant Joan les Fonts està orientada a la distribució professional, els consumidors poden adquirir els productes a través del web de Colmado Singular. A més, s’organitzen trobades amb productors, showcookings i demostracions per donar a conèixer els productes i fomentar l’intercanvi entre creadors i restauradors.

Una aposta per la qualitat, no per les masses

Collell defensa una manera de fer pausada, artesana i rigorosa. “Ens especialitzem en allò que sabem fer bé. Volem oferir productes que marquin la diferència en el plat, tot i ser invisibles com la sal.”

La seva filosofia gira entorn a l’excel·lència, però també al respecte per la tradició, per l’origen i per aquelles històries que fan únic cada producte.

Supermatí – 6 novembre 2025

Supermatí - programa sencer
Supermatí - programa sencer
Supermatí - 6 novembre 2025
Loading
/

Un dofí de 80 quilos apareix mort a la platja de Pals

privat:-apareix-un-dofi-mort-a-la-platja-de-pals
Privat: Apareix un dofí mort a la platja de Pals

Un dofí de prop de 80 quilos va aparèixer mort a la platja de Pals el 2 de novembre. Els Agents Rurals van localitzar l’animal i van avisar l’equip de la Fundació per a la Conservació i Recuperació d’Animals Marins, que es va desplaçar fins al municipi.

El dofí va ser traslladat a la Universitat Autònoma de Barcelona, on se li farà la necròpsia per determinar les causes de la mort. La Fundació, que opera 365 dies a l’any per encàrrec de la Generalitat, actua en casos d’assistència a fauna marina amenaçada.

Només dues setmanes abans, el 18 d’octubre, es va trobar un catxalot mort a la mateixa platja de Pals. L’animal presentava tres talls al llom, que segons els tècnics podrien ser lesions provocades per l’hèlix d’un vaixell.

Degut a l’avançat estat de descomposició, no es va fer l’autòpsia al catxalot, però es van recollir mostres com un queixal i teixit. L’extracció de l’animal va requerir una retroexcavadora i un camió, i les restes es van preparar per a la incineració.

Palamós celebra 25 anys de la Càtedra d’Estudis Marítims com a referent en recerca sobre el mar

privat:-es-commemora-a-palamos-el-25e-aniversari-de-la-catedra-d’estudis-maritims
Privat: Es commemora a Palamós el 25è aniversari de la Càtedra d’Estudis Marítims

Palamós ha commemorat els 25 anys de la Càtedra d’Estudis Marítims, un projecte acadèmic que ha esdevingut referent en recerca i divulgació del coneixement vinculat al mar. Aquesta càtedra, impulsada per la Universitat de Girona i l’Ajuntament de Palamós, es va crear l’any 2000 com una extensió universitària al territori, amb seu al municipi.

L’acte de commemoració es va fer el dimecres 5 de novembre a l’Espai del Peix, situat al port de Palamós. Hi van assistir prop de 60 persones, entre elles el rector de la Universitat de Girona, Quim Salvi, i l’alcaldessa de Palamós, Maria Puig, així com exalcaldes, institucions i empreses del territori.

Durant l’acte, el professor Joan-Lluís Alegret, que va dirigir la càtedra durant més de dues dècades, va fer un repàs a la seva trajectòria. Va destacar la col·laboració estreta amb el sector marítim i pesquer, i la capacitat d’haver creat un teixit de relacions humanes i coneixement compartit. El director actual, Francesc Fusté, va assenyalar els reptes de futur: una recerca interdisciplinària, la formació i transferència de coneixement, la sostenibilitat i la participació ciutadana.

En aquests 25 anys, la Càtedra ha impulsat múltiples iniciatives com el Cicle Pesca i Ciència i la col·lecció editorial Quaderns Blaus, enfocades a fer arribar la recerca al públic. També ha col·laborat amb el Museu de la Pesca i forma part de diversos espais de gestió i assessorament en l’àmbit marítim del Baix Empordà.

El projecte s’ha consolidat com un espai acadèmic de referència al Mediterrani, combinant àmbits com la biologia, economia, història, gastronomia o tecnologia. Ha estat reconegut amb distincions com la Gamba d’Or i el Confrare d’Honor de la Confraria de Pescadors.