“La Xefla” és el nom d’una associació gastronòmica i cultural nascuda a Palafrugell, ara fa quaranta anys, liderada per en Martí Sabrià i la Se Recoder.
Quan en aquest nostre Empordanet sovint els comentaris de qualsevol iniciativa solen donar-li curta durada, tot afirmant, fins i tot, que aquesta novetat no serà més que una tramuntanada d’uns dies...Doncs, no, amics! En aquest cas, La Xefla, que combina molt bé una trobada mensual gastronòmica amb la tertúlia final junt amb un personatge entès en una temàtica concreta, s’ha pogut mantenir molt temps!
És curiós veure com sempre la quarantena aproximada de socis s’ha auto organitzat de manera fàcil per a dur a terme els principis de l’associació i que ho han sabut gaudir any rere any, fins arribar ara a la quarantena!
Hi ha hagut, lògicament, altes i baixes, però aquell esperit inicial es manté a grans trets.
L’enhorabona als “xefleros”, homes i dones que hi han participat, als convidats a cada un dels més de tres-cents àpats duts a terme i lògicament als promotors. La tramuntana bufa i bufa fort, però hi ha “arbres” com en aquest cas LA XEFLA, que aguanten molt probablement perquè estan ben arrelats al tarannà del nostre territori. Per molts més anys!
Sílvia Pérez Cruz i Javier Colina, durant el concert de celebració de 10 anys del disc 'En la imaginación', al Palau. Dijous 9 de desembre de 2021 (Horitzontal)
La cantant i compositora palafrugellenca Sílvia Pérez Cruz rebrà aquest any la Mosca de Sant Narcís del Col·legi de Periodistes de Girona. L’entitat reconeix així la seva trajectòria artística i la projecció de les comarques gironines més enllà del territori.
La Mosca de Sant Narcís distingeix persones que han destacat per la defensa dels drets col·lectius o per difondre la realitat gironina. El Col·legi de Periodistes considera Pérez Cruz una de les veus gironines amb més projecció internacional.
L’entitat destaca una trajectòria marcada per la llibertat creativa i les col·laboracions amb artistes d’arreu del món. També posa l’accent en la vinculació de la cantant amb les seves arrels. La música de Pérez Cruz ha explorat àmbits com la cançó d’autor, la música popular, les havaneres, el jazz, el flamenc i la música clàssica.
El guardó es lliurarà el 14 d’octubre durant les Mosques de la Informació, en un acte a La Mercè de Girona. La cerimònia també servirà per reconèixer les trajectòries dels periodistes Josep-Víctor Gay i Angels Bronsoms.
Gay ha desenvolupat una llarga carrera en diferents mitjans gironins i va dirigir el Diari de Girona entre el 1989 i el 1991. També va treballar en altres capçaleres i posteriorment va participar en la creació de l’arxiu d’imatges de la Diputació de Girona.
Bronsoms acumula més de quaranta anys de trajectòria vinculada al periodisme, la cultura i la música. Ha treballat en diversos mitjans, ha exercit de corresponsal als Estats Units i actualment combina el periodisme amb la recerca i la divulgació cultural.
Durant la cerimònia també es coneixeran els guanyadors dels dos reconeixements que valoren la relació entre les fonts informatives i els periodistes. Els professionals gironins són els encarregats d’escollir aquestes distincions.
L’artista Pia Crozet ha creat els guardons d’aquesta edició. Les peces representen grans mosques blaves atrapades dins de blocs de metacrilat. La proposta parteix de la imatge dels insectes conservats durant segles dins de la resina.
El Terracotta Museu de la Bisbal d’Empordà presenta Ecos, una exposició de l’artista i ceramista Anne-Laure Cano dedicada a la memòria del patrimoni ceràmic. La mostra es pot visitar a la Peixera del museu i estableix un diàleg entre la tradició ceràmica de la Bisbal i la d’Esplugues de Llobregat.
L’exposició posa especialment el focus en les treballadores i els treballadors que van contribuir a construir la identitat visual d’aquest patrimoni. Cano recupera processos de creació i memòries laborals que sovint queden amagats darrere de les peces acabades.
El projecte parteix d’una recerca als arxius municipals d’Esplugues i a les col·leccions del Museu de Ceràmica La Rajoleta. L’artista també ha pres com a referència visual la col·lecció permanent del Terracotta Museu.
Entre les obres principals hi ha Inventar-io, una instal·lació amb peces suspeses mitjançant cadenes. La proposta evoca els antics inventaris industrials i les peces desaparegudes dels registres amb el pas del temps. Cano representa aquests buits amb escultures abstractes contemporànies situades en diàleg amb objectes tradicionals.
La mostra també inclou la sèrie En proceso, formada per cinc escultures de gran format. L’artista hi reflexiona sobre la relació entre la creació contemporània, els arxius i les col·leccions patrimonials. Les peces també busquen acostar-se a la memòria dels antics treballadors de les fàbriques.
Ecos dona continuïtat al projecte Translate, desenvolupat anteriorment per Cano amb el Museu de Ceràmica La Rajoleta. La nova exposició connecta objectes, documents, materials i memòries de treball per relacionar el passat industrial amb la creació artística actual.
Anne-Laure Cano és una artista i ceramista francesa establerta a Barcelona. La seva trajectòria inclou exposicions, festivals i certàmens de ceràmica contemporània en diferents ciutats europees, així com diversos reconeixements internacionals.
L’oli, el territori i les arts vives es tornen a citar en la segona edició del festival Brots. Enguany, els quatre dies de festival es concentraran entre el 22 i 25 d’octubre i passarà per municipis de l’Empordà com Monells, Peratallada, Ultramort, Púbol o Torroella de Montgrí. Joventuts Musicals de Torroella de Montgrí impulsa de nou un projecte que vol connectar la creació contemporània amb el territori i amb els coneixements transmesos entre generacions.
La programació mantindrà el format de quatre dies i ocuparà places, castells, esglésies, camps i jaciments arqueològics, amb propostes que reuniran artistes, pagesos, productors, artesans, cuiners i veïns. Brots vol convertir aquests espais en punts de trobada entre la cultura actual, els oficis, els productes locals i la memòria del territori. Ho explica la directora del festival, Montse Faura.
L’oli serà el gran fil gastronòmic de Brots, però conviurà amb vins, pomes, formatges, recuits, pans, embotits i dolços tradicionals elaborats al territori. El programa donarà protagonisme als productors i als professionals de la restauració, amb l’objectiu d’explicar també les persones i els oficis que hi ha darrere de cada producte. Ho explica la representant de la DO d’Oli de l’Empordà, Maria Àngels Casanovas.
Quatre dies de festival amb el rebrot del territori
La inauguració del festival es farà el dijous 22 d’octubre a Torroella de Montgrí, amb una primera jornada dedicada a la pagesia, el territori i les transformacions del món rural. La periodista Agnès Batlle participarà en aquesta obertura, juntament amb pagesos vinculats a les mobilitzacions del sector. A més, hi haurà l’actuació de Gio Symphonia a les 20 h a l’Auditori Espai Ter. La part artística es completarà amb un tast d’olis de la Denominació d’Origen Protegida Oli de l’Empordà, un producte que tornarà a tenir un paper central durant tot el festival.
Divendres, el festival arribarà a Ultramort i Peratallada, amb propostes que combinaran música, patrimoni i gastronomia. Ultramort acollirà una activitat vinculada amb la música medieval i renaixentista, mentre que la degustació posterior combinarà un bombó d’oli amb vi dolç de l’Empordà.
El castell de Peratallada obrirà una nova franja nocturna, Brots Club, amb una proposta pensada per ampliar els públics i explorar nous formats. Tarta Relena, Lecocq, Rus Sonic i CUBE formen part d’una programació que també incorporarà instal·lacions visuals i sonores, mentre que l’oferta gastronòmica apostarà per entrepans elaborats amb productes empordanesos.
Dissabte 24 d’octubre tornarà el Tour Brots, amb un recorregut que començarà a Ullastret i continuarà per Púbol i Cruïlles. L’organització oferirà transport col·lectiu i també permetrà seguir una part de la ruta amb bicicleta, una fórmula que vol facilitar els desplaçaments i reduir l’arribada de vehicles als municipis petits.
Púbol acollirà un esmorzar de forquilla inspirat en Salvador Dalí, amb els ous com un dels elements centrals de la proposta i amb pa artesà i oli empordanès. Després, el castell Gala Dalí serà l’escenari d’una actuació musical vinculada amb l’amor cortès i amb l’univers artístic del mateix espai amb Mos Azimans.
La ruta continuarà a Cruïlles, on el monestir acollirà Oli en un llum, una producció pròpia que combinarà poesia, música i experimentació artística. Josep Pedrals, Rosa Pou i Xavi Lloses participaran en aquesta creació, que acabarà amb una nova proposta gastronòmica centrada en l’oli.
Una de les principals novetats serà l’Aplec Brots, que se celebrarà a l’ermita de la Mare de Déu de l’Esperança de Cruïlles. La trobada recuperarà plats de cassola i receptes tradicionals empordaneses, mentre que la sobretaula incorporarà música i cançons populars vinculades amb la memòria col·lectiva.
La tarda de dissabte oferirà dues opcions, amb Rupià com a espai més familiar i Ullastret com a punt de trobada de propostes artístiques vinculades amb la terra i el paisatge. Rupià combinarà gastronomia, circ i arts performatives, mentre que Ullastret acollirà intervencions de creadors com Baró d’Evel, Miquel Matas i Carles Viarnès.
La jornada també connectarà els jaciments d’Ullastret i Empúries, amb una proposta que vol establir un diàleg entre el passat iber, el món grecoromà i la creació contemporània. A Empúries, el programa incorporarà una lectura artística vinculada amb L’Odissea d’Homer i amb la música de Raül Refree.
Diumenge 25 d’octubre començarà amb una caminada pels boscos i camps de les Gavarres, amb Brots i ReBrots, en una proposta que combinarà dansa, música i un esmorzar amb productes del territori. El recorregut vol reforçar la relació entre paisatge, cultura i vida saludable, amb una experiència pensada per viure l’entorn amb calma.
El guitarrista Toti Soler oferirà després un recital íntim vinculat amb la seva llarga trajectòria. La proposta vol posar en valor la guitarra com a instrument de transmissió musical i com a pont entre diferents generacions. Monells concentrarà bona part de la jornada final, amb gastronomia, productors, activitats divulgatives i diverses actuacions musicals. El gastrònom Pep Nogué participarà en sessions dedicades als productes empordanesos, amb una atenció especial als olis, els formatges i els vins del territori.
La música tradicional obrirà la jornada i donarà pas a altres estils com el jazz, el soul i els ritmes més festius, amb una programació pensada per omplir la plaça durant tot el dia. Momi Maiga tancarà el recorregut amb la veu i la kora, en una proposta vinculada amb el seu nou treball, Camí.
Brots també tindrà activitats abans dels quatre dies principals, entre les quals hi haurà una instal·lació fotogràfica al paisatge d’Arnau Elias, fotògraf de Torroella de Montgrí. El programa també inclourà una col·laboració amb el Cineclub Torroellenc el 16 d’octubre per projectar un documental vinculat amb el procés creatiu del Baró d’Evel.
La primera edició va néixer amb la voluntat d’allunyar-se dels grans formats d’estiu i reivindicar un Baix Empordà viu durant tot l’any, amb persones que treballen i mantenen els oficis, els productes i els paisatges. La segona edició mantindrà aquesta filosofia i reforçarà les connexions entre patrimoni, creació, pagesia i gastronomia. Ho explica el curador artístic, Miquel Matas.
La presentació s’ha fet aquest dimecres i, a part dels organitzadors del festival, ha comptat amb la presència de la diputada delegada d’Educació i Joventut de la Diputació de Girona, Mònica Alcalà; el president del Consell Comarcal del Baix Empordà, Enric Marquès; l’alcalde de Fontclara, Jordi Riembau; el vicepresident de Joventuts Musicals de Torroella, Xavier Ferrer; la directora de Brots, Montse Faura, entre altres autoritats.
L’Ajuntament de Castell d’Aro, Platja d’Aro i S’Agaró vol consolidar l’Aro Cultural i Esportiva com una entitat centrada en el futbol formatiu i els esportistes del municipi. El club, fundat el 1971, compta actualment amb 275 jugadors, dels quals 179 estan empadronats al municipi, més del 65 %. Tot i que reconeixen que costa impulsar l’esport i concretament el futbol dins del municipi, per la seva realitat turística, en els últims anys la tendència ha començat a canviar.
De fet, aquest és un dels objectius del consistori i també del club, que van en sintonia. Consideren que aquesta presència de jugadors locals permet reforçar el vincle entre l’entitat i el municipi. En aquesta línia, la intenció és que els infants puguin començar a jugar al club i mantinguin aquesta vinculació durant les diferents etapes formatives.
L’Ajuntament defensa un model que prioritzi la formació esportiva i educativa per davant dels resultats immediats. El regidor d’esports de l’Ajuntament de Castell d’Aro, Platja d’Aro i S’Agaró, Marc Medina, explica que aquesta orientació pretén evitar una estructura excessivament centrada en els ascensos o en la incorporació de jugadors de fora per augmentar el nivell competitiu.
El canvi també s’ha traslladat al sistema municipal de subvencions. El consistori va modificar-lo fa dos anys i va introduir criteris relacionats amb el percentatge d’esportistes empadronats. La mesura busca incentivar les entitats que ofereixen més oportunitats als residents del municipi.
L’Ajuntament considera que els recursos públics han de contribuir a reforçar l’esport de base i la formació dels joves del municipi. Al mateix temps, el model no exclou els esportistes de fora. De fet, el consistori també valora la trajectòria dels jugadors que porten diversos anys vinculats a l’entitat.
Aquest plantejament ha comportat una transformació progressiva de l’Aro. El consistori destaca especialment l’estructura professional creada al voltant dels equips. El club disposa de preparació física, fisioteràpia, coordinació esportiva i una estructura de gestió. Són declaracions de Marc Medina.
L’objectiu és que els jugadors disposin de serveis estables i entrenadors formats durant tota la seva etapa esportiva. El consistori defensa aquesta estructura com una eina per treballar els valors vinculats a l’esport i garantir una formació continuada.
La voluntat municipal també passa per evitar un creixement esportiu difícil de mantenir. L’Ajuntament posa l’accent en la continuïtat de la base i considera secundari assolir categories superiors si això compromet el model formatiu.
El consistori també ha fet diverses inversions per adaptar les instal·lacions esportives a les necessitats de les entitats. Al camp de futbol s’ha incorporat un nou terreny de joc de dimensions més reduïdes i s’han renovat diferents elements de l’equipament.
L’Ajuntament situa ara el futur de l’Aro Cultural i Esportiva en la continuïtat dels jugadors formats a casa. La voluntat és que els infants puguin avançar des de les primeres categories fins als equips juvenils i, posteriorment, trobar una oportunitat al primer equip.
El consistori aspira que aquest primer equip pugui competir progressivament en categories superiors amb una presència elevada de futbolistes formats al mateix club. L’Ajuntament no fixa els ascensos com una prioritat immediata i defensa un creixement progressiu.
L’objectiu final és construir una estructura esportiva estable des de la base fins al primer equip. El consistori considera que mantenir els joves vinculats al club i garantir-ne la formació també representa un resultat positiu, independentment de la categoria esportiva assolida.
Aquesta aposta conviu amb les dificultats d’espai que tenen altres disciplines esportives del municipi. El futbol disposa d’unes instal·lacions compartides principalment amb el futbol americà. En canvi, el pavelló municipal concentra l’activitat de 17 entitats esportives.
Aquesta situació condiciona les possibilitats de creixement d’esports amb una presència important al municipi. Entre les disciplines afectades hi ha la gimnàstica rítmica, el patinatge i altres activitats que necessiten espais interiors per entrenar i competir.
Palafrugell commemora el Dia Mundial de la Salut Mental amb un programa d’activitats que s’allargarà fins al 20 de novembre. La iniciativa combina propostes obertes a la ciutadania amb formacions específiques per a professionals de l’àmbit social i de la salut mental.
La programació posa el focus en el benestar emocional, la sensibilització i les eines per afrontar situacions quotidianes. Les primeres activitats inclouen una sessió de ioga i pilates amb cadira i una proposta a plaça Nova per reflexionar sobre les primeres impressions i els prejudicis.
El Safareig de la Font també acollirà una exposició vinculada a la salut mental. La proposta Roba estesa al safareig inclourà una projecció audiovisual i està organitzada per l’Associació Família i Salut Mental.
El 10 d’octubre, Dia Mundial de la Salut Mental, es mostrarà el resultat d’una obra col·lectiva dedicada al benestar. Els participants decoren peces de fusta amb elements relacionats amb les emocions. Posteriorment, totes les peces formaran part d’una mateixa creació.
La programació continuarà el 18 d’octubre al Museu del Suro amb un taller d’artteràpia. L’activitat utilitzarà el mar Mediterrani com a punt de partida per explorar les emocions i el món interior a través de la creació artística.
El programa també reserva un espai específic per als professionals. Els dies 16 i 23 d’octubre s’oferirà una formació sobre eines i estratègies per afavorir l’estabilitat emocional davant de situacions complexes en l’entorn laboral.
La darrera activitat serà el 20 de novembre al local social de la Sauleda. La sessió abordarà la intel·ligència artificial generativa aplicada a l’àmbit social i de la salut mental, amb especial atenció al seu funcionament, els riscos i els possibles impactes professionals.
Totes les activitats són gratuïtes. Algunes necessiten reserva o inscripció prèvia. Diferents serveis i entitats locals participen en una programació que vol portar la salut mental a diversos espais de la vida quotidiana.
