Representants dels sectors locals que formen la taula de treball del projecte estratègic Palamós Peix, a l'espai destinat a la subhasta del peix de la llotja de Palamós

L’Ajuntament de Palamós, el Museu de la pesca i la Confraria de Pescadors van presentar a finals de juny el pla estratègic Palamós Peix, que compta amb la participació de sectors econòmics, educatius, sanitaris i científics vinculats amb el municipi. Aquest projecte vol contribuir al desenvolupament local a través del peix desembarcat a la llotja de Palamós per convertir el municipi en el referent del peix fresc a Catalunya.

Per tal d’impulsar aquest projecte han constituït una taula de treball que està integrada per pescadors, peixaters, distribuïdors, restauradors i comerciants de Palamós, però també, per representants del consorci de salut de la comarca, del sector educatiu de la vila i de l’àmbit universitari, científic i tecnològic gironí.

Tots ells van ser presents a la presentació del projecte Palamós Peix, encapçalats per l’alcalde de Palamós, el patró major de la Confraria de Pescadors de Palamós i el director general de Pesca i Afers Marítims de la Generalitat de Catalunya.