botifarra

Botifarra dolça

La botifarra dolça és un embotit característic de l’Empordà. Es pot presentar tant crua com seca i es pot trobar en diferents carnisseries i xarcuteries de l’Empordà durant tot l’any. Es menja d’aperitiu, de plat principal i per postres....

Últimes notícies

00:12:17

Martí Gironell: «Qui llegeixi ‘Malaveïna’ veurà els jardins de Peralada amb uns altres ulls»

Martí Gironell publica Malaveïna, una novel·la que viatja fins a la creació dels jardins de Peralada i explora el coneixement popular sobre les propietats curatives de les plantes. En una entrevista al Supermatí de Ràdio Capital, l’escriptor explica com ha combinat documentació històrica, tradició oral i ficció per construir aquesta nova història.