La botifarra dolça és un embotit característic de l’Empordà. Es pot presentar tant crua com seca i es pot trobar en diferents carnisseries i xarcuteries de l’Empordà durant tot l’any. Es menja d’aperitiu, de plat principal i per postres....
La botiga Sala Puig de Pals ha rebut un dels Premis Nacionals als Establiments Comercials Centenaris de la Generalitat. Fundat el 1904 com una botiga d'espardenyes i cordes, el negoci ha passat per quatre generacions familiars. Conegut popularment com el Corte Inglés de Pals, continua obert sota la direcció de Rosa Sala Puig, filla de Joaquima Puig.
