La idea de crear aquesta proposta culinària prové del seus orígens, el Nord del Marroc: “ allà, el meu poble és al costat del mar i m’encanta el peix”, d’aquí la ganxotapa amb la sardina com a ingredient.
Dalmau, actual president de l'organisme, optarà a un nou mandat. La formació defensa la continuïtat del seu projecte polític i presentarà públicament la candidatura aquest divendres 6 de novembre a la Biblioteca de l'Estartit.