Avui no només parlarem d’un petit comerç de Palafrugell, sinó que posarem especial èmfasi en un ofici que sembla que s’està perdent: l’ofici de carnisser. Perquè cada vegada hi ha menys carnisseries de proximitat? En parlem amb en Marc...
La Fira oferirà llocs de treball en diverses àrees com recepció, manteniment i restauració, i tindrà lloc al Parc Científic i Tecnològic de la Universitat de Girona.