27.6 C
Pals
Diumenge, 31 agost 2025
- Publicitat -

Can Sans

00:22:37

Oriol Balaguer: “Volem fer conviure la tradició amb productes que ja hem creat i d’altres totalment nous”

Fa unes setmanes vam saber que la Pastisseria Sans de la Bisbal d’Empordà ha canviat de mans. Ara serà el pastisser tarragoní Oriol Balaguer l’encarregat de preservar, però també renovar, els dolços i pastissos de Can Sans. Per parlar-nos una mica més del negoci i dels nous projectes ens ha visitat el mateix pastisser i nou propietari de la Pastisseria Sans, Oriol Balaguer.

Últimes notícies

Els xalets Teixidor de Girona, la desaparició d’un patrimoni de Rafael Masó

Els xalets Teixidor de Girona, obra de Rafael Masó, van ser enderrocats el 1973 sense permís en ple franquisme. Formaven part del conjunt de la farinera i eren un exemple d’habitatge noucentista innovador. Avui només resten la Farinera i la Casa Teixidor (la Punxa), restaurades, mentre el solar dels xalets ha desaparegut sota habitatges anònims.