Cristina Torrent

El xef Albert Sastregener és el nou ambaixador de la Gamba de Palamós

El xef del restaurant Bo.TiC de Corçà, Albert Sastregener, ha estat distingit amb el guardó d’Ambaixador de la Gamba de Palamós per la seva tasca de promoció i difusió de les qualitats del producte. Sastregener, amb una estrella Michelin,...

BoTiC: gastronomia creativa, però tradicional

El BoTiC és un restaurant de Corçà. Va rebre una estrella Michelin l’any 2010. Tant el seu xef, l’Albert Sastregener com la Cristina Torrent, sommelier, ofereixen des del 2007 una proposta gastronòmica que defineixen com d’autor i creativa, a...

Últimes notícies

El Baix Empordà impulsa cinc sessions en línia sobre alimentació, salut i menjador escolar

Les activitats es faran entre el 22 i el 30 de setembre i s’adrecen a famílies i comunitat educativa. El programa tractarà qüestions com els sopars familiars, la diabetis, les emocions o el trastorn per dèficit d’atenció amb hiperactivitat.