Palamós ha donat el tret de sortida a la campanya gastronòmica “L’Escudella de Palamós”, un nou plat de cullera amb tradició marinera que es podrà tastar fins al 14 de desembre a sis restaurants del municipi. La iniciativa, impulsada...
Una trentena d’alumnes del cicle d’Hostaleria de l’Institut Baix Empordà ha participat en una sessió per aprendre a cuinar Es Niu, el plat més representatiu de Palafrugell. La formació, celebrada aquest dimarts, s’inclou dins la campanya El Niu de...
El cribratge, amb una participació destacada al Baix Empordà, ha permès detectar desenes de casos i confirma la importància del diagnòstic precoç, que pot curar la majoria de pacients.