Maite Bravo i Dani López caps de cartell de la formació van exposar divendres les línies mestres del programa de la formació per accedir a l'ajuntament de la Bisbal
Tres cuiners han compartit els coneixements sobre aquesta recepta, vinculada als pescadors i als treballadors del suro. L'activitat precedeix el Niu Popular, aquest dissabte 7 de novembre a plaça Nova de Palafrugell.