entrevista Ràdio Capital

L’Hostal Ses Negres, a la platja de Sa Riera (Begur), ofereix una experiència propera, mediterrània i arrelada al territori. Amb 17 habitacions, 4 apartaments i una cuina liderada pel xef Vicenç Fajardo, aposta pel producte de proximitat i la col·laboració local. La seva directora, Cèlia Blázquez, defensa el romanticisme de mantenir el nom d’hostal.