La Gamba de Palamós fa un pas més en el seu camí cap a la sostenibilitat. La pesquera d’arrossegament de gamba vermella (Aristeus antennatus) de Palamós ha estat reconeguda a la fira Conxemar 2025, celebrada a Vigo, per la seva incorporació al Programa MSC de Millora, impulsat pel Marine Stewardship Council (MSC). Es converteix així
La Fira de la Gamba de Palamós celebra el proper cap de setmana la seva desena edició. La llotja del port serà l’escenari d’aquesta destacada proposta gastronòmica, que tindrà com a protagonista la reconeguda Gamba de Palamós. La jornada...