Les noves mesures d'estalvi energètic, que marquen la temperatura mínima per l'aire condicionat als 27 graus i obliguen a apagar els llums dels aparadors a partir de les deu de la nit, han entrat en vigor aquest dimecres 10 d'agost. Unes mesures que els comerços del Baix Empordà entomen amb certa hesitació i escepticisime
La proposta es va presentar amb una taula rodona i un taller obert al públic. El plat busca consolidar-se com a referent gastronòmic i serà promocionat durant tot l’any.