Com cada any, els bolets ja surten a la muntanya abans no pas s'esperin a la costa. Els primers a treure el barret són l'ou de reig, el cep i el rossinyol. Les pluges han assegurat la collita a...
Diversos països europeus, entre ells Espanya, França i Croàcia, han treballat conjuntament per defensar el valor cultural, educatiu i sostenible d’aquestes pràctiques tradicionals, que també s’han vinculat a iniciatives de salut i benestar.