Un estudi realitzat per la Universitat de Barcelona revela que l’oli obtingut de les oliveres silvestres de les Illes Medes és homologable, seguint els criteris del Consell Oleícola Internacional.
Els resultats de la recerca, publicats en la revista “Antioxidants” i...
Els restaurants Miramar, Les Cols i Bo.Tic han revalidat les seves dues estrelles Michelin en la gala de la Guia 2026, celebrada a Màlaga. Girona conserva la major part dels guardons, amb dotze establiments amb una estrella i El Celler de Can Roca com a referent amb tres. El territori reafirma la seva força gastronòmica.