Pals

A Ràdio Capital hem estrenat un nou espai dins del programa Tarda Capital, presentat per Joan Bosch, amb la col·laboració de BSF Bugaderia i Renting. Cada setmana posarem el focus en establiments de qualitat que formen part de la riquesa gastronòmica i hotelera del nostre territori. El primer convidat ha estat Joan Carles Sánchez, xef i ànima de l’hotel gastronòmic Es Portal de Pals, que ens ha parlat de la seva passió per l’arròs, la cuina de proximitat i la necessitat de dignificar l’ofici d’hostaler.

Els recursos serviran per controlar males herbes de canals i desguassos al delta de l'Ebre els aiguamolls de l'Empordà.

Pals ha posat en marxa una nova edició de la seva campanya gastronòmica dedicada a l’arròs. La cita va començar el passat 30 d’abril i s’allargarà fins al primer de juny. En aquesta 32a edició hi participen dotze restaurants del municipi, repartits entre el nucli antic, la zona de platges i les masies dels voltants. Cadascun d’aquests establiments ha creat un menú especial amb l’arròs de Pals com a ingredient principal i amb maridatge del vi del celler Mas Geli, també del municipi. I per parlar-ne hem convidat a la regidora de turisme i promoció econòmica de Pals, Eva Safont, al Supermatí. 

Enguany, seran dotze restaurants del municipi els que participaran en la proposta on s'ofereix un menú on l'arròs de Pals és el gran protagonista.

El municipi de Pals comptarà aviat amb xarxa mòbil de quarta i cinquena generació, que millorarà la velocitat d'internet i la cobertura dins dels edificis. El nou servei podria provocar incidències en la Televisió Digital Terrestre, mentre que els pobles de l'Empordà continuen patint problemes de cobertura, especialment a l'estiu.

La iniciativa forma part del Servei d’Intervenció Educativa, que utilitza l’esport com a eina de benestar emocional i social.

L’Ajuntament de Pals ha aprovat definitivament una nova ordenança de civisme i convivència que regula el comportament a l’espai públic, el consum d’alcohol, el soroll i les activitats incíviques. El text entrarà en vigor properament, després d’una campanya informativa per difondre’n els continguts entre la ciutadania i les entitats locals.

La trobada ha reunit representants de més de quinze països, que han compartit experiències i projectes sobre mobilitat sostenible, protecció del patrimoni i la lluita contra el despoblament rural.

L'avís s'ha rebut a les 19:42 h i fins al lloc dels fets s'hi han desplaçat cinc dotacions dels Bombers.

La jornada servirà per debatre sobre el futur de la comarca i presentar l’estudi ‘Fets, Desafiaments i Projectes’, elaborat amb ajuntaments i agents econòmics.