El Menú de la Gamba de Palamós torna fins al 14 de juny amb la participació d’onze restaurants certificats amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós. La iniciativa reivindica la qualitat i la sostenibilitat del producte estrella del municipi amb propostes gastronòmiques que combinen tradició i innovació.
Palamós lidera el projecte “Repoblem la Mar–MarViu”, una iniciativa de restauració marina que vol reduir la pèrdua de biodiversitat al litoral del Baix Empordà. El programa aposta per la repoblació d’espècies pesqueres autòctones i el monitoratge genètic per reforçar la sostenibilitat i la resiliència climàtica del sector pesquer.
L’Estartit celebrarà del 15 al 17 de maig el Cap de Setmana del Sonso amb activitats divulgatives, culturals i gastronòmiques per posar en valor aquest peix i la tradició pesquera local. La proposta inclou xerrades, tallers, concerts, documentals i una campanya gastronòmica amb la participació de deu restaurants del municipi.
Aquest diumenge al matí, el port de l’Estartit acull una activitat familiar organitzada pel projecte Sèpia. La proposta s'emmarca dins la Setmana de la Natura i permetrà als participants conèixer la pesca artesanal i col·laborar en la recuperació d’ous...
L’objectiu és establir sinergies entre científics, pescadors i educadors ambientals per afrontar els reptes de la gestió del litoral. L’acte inaugural tindrà lloc divendres amb la presència de l’alcalde Lluís Puig i del director general de Polítiques Ambientals de la Generalitat, Marc Vilahur.
Els serveis d’emergència l’han reanimat després d’una aturada respiratòria i l’han traslladat en helicòpter medicalitzat a l’Hospital Doctor Josep Trueta de Girona.
