relleu gastronòmic

Cultura

L’alumnat d’Hostaleria de Palafrugell aprèn a fer Es Niu abans del tast popular d’aquest dissabte

Redacció - 12 de novembre de 2025

Una trentena d’alumnes del cicle d’Hostaleria de l’Institut Baix Empordà ha participat en una sessió per aprendre a cuinar Es Niu, el plat més representatiu de Palafrugell. La formació, celebrada aquest dimarts, s’inclou dins la campanya El Niu de...

Últimes notícies

NotíciesRedacció - 12 de novembre de 2025

L’ACA amplia les zones inundables a l’Empordà davant l’augment de pluges extremes

L’Agència Catalana de l’Aigua ha ampliat el mapa de zones inundables i incorpora nous trams de risc a l’Alt i Baix Empordà. Municipis com Figueres, la Bisbal d’Empordà o Torroella de Montgrí entren en àrees vulnerables per la crescuda de rius com la Muga, el Ter i el Daró, en un context d’augment de pluges extremes.