18.7 C
Pals
Dissabte, 18 octubre 2025
- Publicitat -

showcooking

Dúnia Oliveras: “Amb la Fira Empordà Cuina i Salut volem posar en valor el producte de proximitat i el fet de cuidar-nos”

La Fira Empordà Cuina i Salut tornarà a Torroella del 24 al 26 d’abril amb una aposta clara pels productes de quilòmetre zero i la dieta mediterrània. Enguany, dos noms destacats del panorama gastronòmic català, Ada Parellada i Arnau París, seran els encarregats de conduir els showcookings principals de la fira. N'hem parlat amb la regidora de promoció econòmica i turism de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí, Dúnia Oliveras.

Els xefs Ada Parellada i Arnau París participaran en la Fira Empordà Cuina i Salut de Torroella de Montgrí

La onzena edició de la fira se celebrarà del 24 al 26 d'abril, oferint una àmplia varietat d'activitats relacionades amb la gastronomia i la salut.

Arriba el primer ‘Cap de setmana del Pernil’ a Platja d’Aro

El Palau d’Esports i Congressos de Platja d’Aro acull per primera vegada el Cap de Setmana del Pernil els dies 1 i 2 de febrer. La fira gastronòmica comptarà amb expositors de vins, formatges, embotits artesanals i, com a protagonista principal, el pernil. A més, inclourà activitats com cates guiades, showcooking i la primera edició del Campionat Mundial de Talladors de Pernil. L’accés és gratuït per a tots els visitants.

Últimes notícies

00:10:20

Júlia Breiz: “L’arquitectura ha de vetllar pel benestar de les persones i respectar el territori”

Durant el festival Fonament de Calonge, s'ha fet una reflexió profunda sobre l'arquitectura i l'urbanisme, especialment en una zona del territori gironí que ha patit les conseqüències d’un desenvolupament desmesurat durant les dècades passades. En una entrevista amb Júlia Breiz, vocal del Col·legi d'Arquitectes de Catalunya (COAC) a Girona, s'han abordat els reptes que suposa l’accés a l’habitatge, les dinàmiques urbanístiques històriques i les oportunitats d’innovació en l’arquitectura per a la millora de la qualitat de vida de la ciutadania.