11 C
Pals
Dimecres, 3 desembre 2025
- Publicitat -

tonyina vermella

Els pescadors de Palamós milloren la qualitat de la tonyina amb el mètode IKE JIME

Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...

Últimes notícies

Xavier Cortadellas: “Aquest any ha estat la fira dels entrebancs”

La Fira Indilletres de la Bisbal d’Empordà torna aquest cap de setmana, el 6 i 7 de desembre, amb...