26.5 C
Pals
Divendres, 19 setembre 2025
- Publicitat -

tonyina vermella

Els pescadors de Palamós milloren la qualitat de la tonyina amb el mètode IKE JIME

Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...

Últimes notícies

Torna l’Empordanet Escena aquest octubre amb sis espectacles familiars al Baix Empordà

L’última edició va superar els 2.500 espectadors i va exhaurir entrades en dotze ocasions.