tonyina vermella

Els pescadors de Palamós milloren la qualitat de la tonyina amb el mètode IKE JIME

Els pescadors de Palamós han començat a utilitzar el mètode japonès IKE JIME per capturar tonyina vermella, un sistema que garanteix una mort ràpida i indolora. Aquest procés, que ja s'aplica en altres sectors com el boví i el...

Últimes notícies

Unió de Pagesos denuncia la “manca d’eficàcia” a l’hora de reparar la mota de Gualta

La pluja d'aquest passat cap de setmana s'ha tornat a endur aquesta mota de Gualta, després de que l'Agència Catalana de l'Aigua la reparés pels efectes del temporal Harry.