Tretze restaurants ofereixen cuina indiana a Begur

David Parreño Mont
David Parreño Mont
Productor i redactor de Ràdio Capital de l’Empordà.
Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -spot_img

Un total de tretze restaurants de Begur participen en la tercera edició de les Jornades Gastronòmiques d’Indians, que comença avui. Durant les tres setmanes de les jornades, es podran degustar menús i tapes amb productes indians que han elaborat diferents establiments. La campanya gastronòmica està organitzada pels mateixos restaurants i hotels de Begur amb la col·laboració de caves Mont-Ferrant de Blanes amb el seu cava especial l’Americano, que s’elabora amb sucre de canya. La campanya acabarà el 8 d’octubre.

- Publicitat -
- Publicitat -

Hi ha futur per als joves al camp? El repte del relleu generacional a l’Empordà

Tanquem la sèrie sobre el sector primari amb una pregunta decisiva: qui agafarà el relleu dels pagesos, ramaders i pescadors actuals? Tot i que continuen incorporant-se joves, l'envelliment del sector, les dificultats d'accés a la terra, la rendibilitat i la burocràcia compliquen el relleu generacional. L'Empordà busca fórmules per mantenir viu el seu sector primari.

Altres notícies