2.9 C
Pals
Divendres, 15 Novembre 2019

D.O. Empordà

El més llegit

Palafrugell renova la senyalització en diversos carrers del municipi

L’objectiu és pacificar el trànsit i per fer-ho s’ha canviat la major part de la senyalització vertical i pintat de nou passos de vianants, millorant les senyalitzacions horitzontals

La Bisbal i Jafre destinaran 30.000 euros i 6.000 a despeses culturals

Son quantitats subvencionades per la Diputació de Girona, a través del Fons de Cooperació Econòmica i Cultural, que atorga un total de quasi 210.000 euros a la Bisbal i 42.000 a Jafre

Lluís Puig, alcalde de Palamós: “Estem preparats per convertir el Port de Palamós en port Schengen; però hi ha falta de voluntat”

En una entrevista a Ràdio Capital de l'Empordà, Lluís Puig, ha analitzat la situació urbanística a Palamós, els resultats de les eleccions generals del 10N i ha contestat al candidat del PSC Girona, Marc Lamuà, sobre el port de Palamós

El projecte Palamós Peix oferirà visites guiades i activitats divulgatives per acostar la pesca a tothom

El pla estratègic Palamós Peix s'ha posat en marxa amb accions de divulgació i recerca aplicades a la pesca

Comença el reforç de personal als serveis socials de Palamós i Vall-llobrega

El reforç és fruit d'un acord amb el Consell Comarcal del Baix Empordà per actualitzar la gestió de l'equip bàsic d'atenció social primària
Sàbel Gámez
Sàbel Gámez
Isabel Gámez i Esmerado neix a Barcelona al 1970 i la Costa Brava l’adopta de seguida per pura convicció: les ones del mar, l’olor a sal i la lluna d’un paradís enclavat a Sant Feliu de Guíxols es converteixen en la pau i en la lluita d’un esperit conqueridor de noves històries i noves paraules d’una manera màgica.

En principi, la Denominació d’Origen Empordà(D.O. Empordà) és una denominació d’origen vinícola que compren majoritàriament les comarques de l’Alt i el Baix Empordà i així des de 1975 es regula mitjançant un Reglament. De fet, quan anem per l’autopista hi ha un cartell que ens recorda amb un dibuix d’un raïm que la Denominació d’Origen empordanesa està intrínsecament arrelada en les vinyes i en la seva producció d’uns caldosque s’assaboreixen arreu del món.

Però l’Empordà té més D.O. que, malgrat no encaixin amb la definició exacta d’aquest concepte, no són menys importants o especials: el bisbalenc, D.O. La Bisbal, no pots provar només un bocí d’aquest deliciós dolç; les havaneres amb el seu cremat, D.O. arreu de l’Empordà, però destacables les de Calella de Palafrugell; a les que les onades del mar transporten la melodia de “La bella Lola” o “El meu avi” amb gust a sal i a lluna; l’arròs a banda del Gitano, D.O. Iafranc; El festival de la Porta Ferrada, D.O. Sant Feliu de Guíxols, que té el seu origen a finals dels anys 50, la casa museu del Dalí, on sense tancar els ulls, et pots veure dins d’una de les seves obres, D.O. Port Lligat; la platja de Sa Tuna, on el mar té un altre color, un verd esmaragda, D.O. Begur; la ciutadella de Roses, D.O. Roses, un bocí d’història amb molta història; Sant Martí d’Empúries, D.O. Empúries, on perdre’s en el present i viure dins del passat; Parc Nacional, D.O. Cap de Creus, per oblidar-te i per tornar-te a trobar; el castell de Perelada, D.O. Perelada, majestuós i elegant castell del segle XIV on alhora pots gaudir d’una partida de cartes, d’un bon àpat i de bona música; Torre de les Hores, D.O. Pals i muralla medieval, D.O. Tossa de Mar, l’època medieval en estat pur, carrers on et pots imaginar com una donzella i com un cavaller molt fàcilment; Peratallada, D.O. Peratallada, com diu Adrià Pujol Cruells a la ‘Guia sentimental de l’Empordanet’ la nostra Carcassona”; les festes de Primavera de Palafrugell, on l’aroma de les flors t’acompanya per tot arreu; el Carnaval de Platja d’Aro, del que no fa falta dir res perquè ho diu tot; la gamba, D.O. de Palamós…I tants d’altres! Gastronomia, cultura, paisatges idíl·lics, uns camins de Ronda únics, fan de l’Empordà el que és: un paradís amb molts paradisos D.O. I El que fa que les lletres D.O. siguin segell d’autenticitat és el carinyoen que les escrivim i les cuidem. Estimem-los i cuidem-los perquè continuïn sent D.O. Empordà!!!
(Sàbel Gámez)

Últimes notícies

Cap de setmana d’ambient hivernal

Divendres amb més nuvolositat entre matí i migdia i ruixats de caràcter feble. El cap de setmana serà d'ambient hivernal, amb un dissabte més assolellat però amb temperatures mínimes d'entre 5ºC a la costa i 1ºC a l'interior del Baix Empordà.

La Pegatina, Doctor Prats, Miki Núñez o Els Catarres en El Disc de la Marató 2019

El dia 1 de desembre es podrà aconseguir amb tots els diaris catalans i també a través de la xarxa en format digital El disc de La Marató de TV3, que enguany arriba a la quinzena edició i pel qual aquest dijous se’n va fer una festa a la sala La Paloma de Barcelona i…

Novetats de la setmana: Milky Chance, Fall Out Boy, Westlife, Lady Antebellum

Aquesta setmana continua el reguitzell de novetats discogràfiques pensant ja amb la campanya nadalenca, on molts artistes editen discs recopilatoris, reedicions o discs de Nadales. Aquesta setmana hi ha nou material de Milky Chance, Westlife o Lady Antebellum, un grans èxits de Fall Out Boy, un directe dels INXS, el nou treball de Céline Dion,…

Ningú no és perfecte – 14 novembre 2019

No et perdis l'edició d'aquesta setmana del programa de cinema i sèries amb Ignasi Arbat.

Sentència en contra l’Ajuntament de Torroella per “vulnerar el dret de llibertat ideològica” de Ciutadans

Una sentència del Jutjat Contenciós Administratiu número 1 de Girona ha determinat que l'Ajuntament de Torroella de Montgrí va "vulnerar el dret de llibertat...

Més notícies