24.1 C
Pals
Diumenge, 29 novembre 2020

La DOP Oli de l’Empordà arriba als 400.000 litres de producció, en la collita “més important” dels últims tres anys

El més llegit

Activat el pla INUNCAT per la previsió de fort onatge a la Costa Brava

S'activa també una prealerta del pla per fortes ventades, a més a la Costa Brava, on les onades podran superar els quatre metres

El TSJC conclou que Torroella de Montgrí va vulnerar la llibertat ideològica denegant el permís per a una carpa a C’s

Confirma la sentència del jutjat contenciós 1 de Girona i imposa 2.000 euros de costes processals a l'ajuntament

Onze menors denunciats per organitzar una festa a Platja d’Aro

Els onze menors d'edat, d'entre 14 i 17 anys, van obviar la restricció del confinament perimetral municipal en venir des de Palamós

A la Bisbal d’Empordà, el 60 % dels residus no es reciclen

Cada bisbalenc/a genera una mitjana de 1,4 Kg de residus al dia i en un any la població total...
Marc Clapés
Marc Clapéshttp://www.primerafila.cat
Sóc el programador musical de la ràdio i també m'encarrego de presentar el Matí Capital i la Primera llista A part de tot això, sóc el responsable del portal musical PrimeraFila.cat
Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -

La Denominació d’Origen Protegida ‘Oli de l’Empordà’ ha arribat aquest 2017 als 400.000 litres de producció, la quantitat més alta dels últims tres anys.

El president de la denominació, Simon Casanovas, explica que el tipus d’oliva que es cultiva té un rendiment molt alt i això ha fet que, malgrat que hagi estat un any sec, s’hagi arribat als 400.000 litres. Casanovas també ha parlat de la qualitat de l’oli.

Casanovas també ha parlat de la varietat de l’oli que produeixen i de les seves particularitats.

Amb tot, reconeixen que, a diferència d’altres productes com el vi, a l’oli no l’afecta tant la climatologia en termes qualitatius. Tot i això, des del sector recorden que sí que intervé en la quantitat. De fet, asseguren que els últims tres anys la producció va ser més baixa per les inclemències meteorològiques.

Casanovas també destaca la importància de mantenir el segell DOP Oli de l’Empordà, ara que fa 10 anys que van obtenir-lo.

Aquest dissabte es farà una presentació a Figueres, on els amants de l’oli tindran l’oportunitat de provar la nova collita del 2017. Serà a la placeta baixa de la Rambla.

Durant tot el matí es podrà tastar i adquirir l’oli nou directament dels productors de la DOP. A les deu del matí es farà un esmorzar de pa amb oli i xocolata i posteriorment, a les 12h, una sessió de cuina en directe a càrrec de l’Escola d’Hostaleria de Figueres.

- Publicitat -
- Publicitat -
- Publicitat -

Últimes notícies

Onze menors denunciats per organitzar una festa a Platja d’Aro

Els onze menors d'edat, d'entre 14 i 17 anys, van obviar la restricció del confinament perimetral municipal en venir des de Palamós

La velocitat de transmissió del coronavirus evoluciona a la baixa al Baix Empordà

El risc de rebrot de la COVID-19 en el conjunt del Baix Empordà està per sota dels 300 punts. Tot i que no està...

Primera Llista – 28 novembre 2020

Et presentem les cançons més importants de la setmana amb en Marc Clapés!

Resposta a la Sra. Rosa Regàs en relació a les seves declaracions a Ràdio Capital

Aquestes són unes declaracions que realitza Clàudia Soler i Laborda, actual directora de l’Escola Carrilet de Palafrugell, en nom del recent nou equip directiu,...

A la Bisbal d’Empordà, el 60 % dels residus no es reciclen

Cada bisbalenc/a genera una mitjana de 1,4 Kg de residus al dia i en un any la població total de la Bisbal en genera...

Altres notícies