En una entrevista al Supermatí, la regidora de Turisme i Festes de l’Ajuntament de Forallac, Marta Chicot, ha presentat una nova edició de la Fira de les Herbes de Peratallada, que se celebrarà aquest diumenge amb una programació plena d’activitats vinculades a la salut, la gastronomia i el benestar.
La proposta manté els seus eixos principals i aposta per la divulgació del coneixement de les plantes. “Sempre volem que sigui molt didàctica i molt pedagògica”, ha explicat Chicot, destacant la importància d’entendre per a què serveixen les diferents herbes i com es poden utilitzar.
La fira arrencarà amb una sortida guiada per descobrir plantes, una activitat consolidada que té lloc als entorns de Peratallada i que cada any registra una alta participació. Durant el recorregut, els assistents poden identificar espècies i conèixer-ne les propietats.
Al llarg del dia també s’oferiran tallers de saquets d’espígol, estampació natural i un taller de ratafia. A més, s’hi afegeixen propostes com tastets d’infusions, demostracions de plantes aromàtiques i activitats d’autocura. Una de les novetats d’enguany és la incorporació d’una sessió de ioga, que es complementarà amb degustacions d’infusions, reforçant així el vincle amb el benestar emocional.
La fira inclourà activitats pensades per a infants, amb espais de joc creatiu on podran experimentar amb textures i pigments naturals. L’objectiu és apropar el món de les plantes a les noves generacions d’una manera lúdica i educativa.
Chicot ha remarcat que una de les motivacions de la fira és recuperar i preservar el coneixement tradicional sobre les plantes, que en altres èpoques era molt més present en el dia a dia. “Els nostres avis ho feien servir moltíssim”, ha recordat, tot destacant que aquestes pràctiques poden tenir encara avui utilitats en la cuina i en la salut.
Tot i introduir novetats cada any, l’organització vol preservar la identitat original de la fira. Per això, es manté una clara aposta perquè totes les parades i activitats estiguin vinculades al món de les herbes. Segons la regidora, l’objectiu és evitar que la fira es converteixi en un mercat genèric i garantir que continuï sent un espai especialitzat i coherent amb la seva temàtica.
De cara als pròxims anys, la Fira de les Herbes vol continuar creixent amb noves propostes vinculades al benestar, com el ioga o els tastets d’infusions, i atraure nous públics. Amb bones previsions meteorològiques, l’organització espera una alta afluència de visitants en una cita que ja està consolidada al territori.
