10.1 C
Pals
Dilluns, 6 Abril 2020

“Menjar peix salvatge acabarà sent un luxe”

El més llegit

16 morts i 183 positius per coronavirus al Baix Empordà

Un augment de deu casos diagnosticats de coronavirus al Baix Empordà i dues morts més, la primera al centre de Palamós Gent Gran

Els casos disminueixen i tampoc augmenten les morts de coronavirus al Baix Empordà

La rebaixa de 6 persones positives en coronavirus al Baix Empordà d'aquest diumenge mostra un breu descens de la COVID-19 a la comarca baix empordanesa, les víctimes no han augmentat després de dies fent-ho

Denuncien una persona fent surf a Llafranc

El surfista ha aprofitat el bon temps, malgrat el confinament

[VÍDEO] L’emocionant arribada a casa després de rebre l’alta pel coronavirus

Aquests dies també hi ha petites alegries. Els Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha publicat a les...
Daniel Cortés Morés
Daniel Cortés Moréshttp://danicortes.cat
Coordinador de redacció i responsable de projectes de Ràdio Capital
Temps de lectura: < 1 minut

Alfons Garrido, membre de la Càtedra Estudis Marítims de la Universitat de Girona i tècnic del Museu de la Pesca, ha assegurat a Ràdio Capital que “al futur, menjar peix salvatge acabarà sent un luxe”.

El Museu de la Pesca i la Càtedra d’Estudis Marítims han editat un estudi sobre la història de la pesca marítima als Països Catalans. Garrido n’és un dels autor si ha analitzat al Supermatí el present i el futur del sector de la pesca.

Assegura que s’està passant per una situació complicada i que es troba en una època de renovació. Explica que cal “donar valor al producte un cop pescat”.

Com a conseqüència d’això, al futur, assegura, menjar peix salvatge acabarà sent un luxe. Per exemple, la gamba augmentarà de valor.

Sobre el llibre que ha escrit junt amb altres acadèmics, assegura que és perfecte pels amants de la pesca, la història i el peix.

L’obra recull diverses aportacions científiques que descriuen i analitzen la situació actual, el potencial i els reptes que afronta la investigació històrica sobre les activitats pesqueres d’aquest tram del litoral mediterrani.

Últimes notícies

Palafrugell també permetrà la visita del “Ratolinet Pérez” i “L’angelet de les dents” durant el coronavirus

El consistori ha seguit el BAN publicat per l'Ajuntament de Begur aquest cap de setmana per permetre l'entrada del ratolí Pérez i l'angelet de les dents durant el coronavirus al Baix Empordà

Augmenta el nombre de voluntaris a les Associacions de Protecció Civil Gironines pel coronavirus al Baix Empordà

La crisi actual impulsa molt ciutadans a realitzar tasques d’ajut als municipis

Corçà obliga a portar mascaretes i guants a l’interior dels comerços

L'ajuntament municipal farà arribar mascaretes i guants als seus ciutadans i comerços per tal d'evitar la propagació del coronavirus a la zona

Cel variable amb més núvols al final del dia

Inici de setmana amb cel variable i temperatura màxima lleugerament més baixa. Demà ens creuen intervals de núvols i de cares a dimecres i la resta de setmana torna a dominar el sol.

Conte

Avui m’hauria agradat escriure un conte per a nens -com els de l’Oriol Junqueres des de la presó- per poder regalar als joves oients...

Altres notícies