La Fira de la Gamba de Palamós torna a batre rècords en la seva 9a edició
La Fira de la Gamba de Palamós revalida, un any més, l’èxit de visitants, que durant tot el dia d’avui, 8 de juny, de 12 a 22 h, han gaudit de la seva novena edició, que tradicionalment té lloc a la llotja del port pesquer del municipi.
L’activitat ha superat els 35.000 tiquets venuts, mitjançant els quals el públic assistent ha pogut gaudir de l’oferta gastronòmica de la fira, amb degustacions de Gamba de Palamós a la planxa i de plats elaborats amb aquest referent gastronòmic local, com mandonguilles i croquetes amb Gamba de Palamós, peus de porc amb Gamba de Palamós, suquet de Gamba de Palamós.
També s’han pogut degustar fideuà, arròs de Gamba de Palamós, pèsols amb Gamba de Palamós, ensaladilla amb Gamba de Palamós o blanqueta de pollastre a baixa temperatura amb Gamba de Palamós. Entre aquestes propostes també destaca el gelat de gamba vermella de Palamós i la crep de Gamba de Palamós.
Aquest gran volum de tastets ha suposat superar la xifra de 250 quilos de gamba servits durant la jornada.
La fira, com és tradicional, ha inclòs el lliurament del guardó d’Ambaixador de la Gamba de Palamós, atorgat enguany al Dr. Joan Lluís Alegret, assessor del sector pesquer català i en particular de la Confraria de Pescadors de Palamós, com a científic de les ciències socials i director de la Càtedra d’Estudis Marítims. A més, s’han entregat nous certificats a les empreses que enguany se sumen a la Marca de Garantia d’aquest destacat producte pesquer local.
Els establiments que s’han incorporat són: guingueta El Refugi, restaurant la Fàbrica del Gel, Sagaró Sushi i l’Organització de Productors Pesquers de Palamós (OPP).
El programa també ha inclòs visites guiades a les barques d’arrossegament i a la subhasta del peix, així com tres sessions de showcookings a l’Espai del Peix, amb la participació dels xefs Quim Casellas, Tomàs Brull, Toni Izquierdo i Narcís Oliu.
L’organització de la Fira de la Gamba de Palamós és a càrrec de l’Ajuntament de Palamós, la Confraria de Pescadors de Palamós i la Fundació Promediterrània, i compta amb el suport de la Generalitat de Catalunya, del Fons Europeu Marítim i de la Pesca, de Ports de la Generalitat, de la Diputació de Girona, de l’Organització de Productors Pesquers (OPP), i el patrocini d’Estrella Damm i Perelada.
S’incendia un cotxe a la C-31 entre Calonge i Platja d’Aro
A primera hora d’aquesta tarda, un cotxe s’ha incendiat a la C-31, entre Platja d’Aro i Calonge i Sant Antoni. El cotxe ha sigut arraconat al costat de la via i la circulació no ha hagut de ser tallada.
El foc també ha afectat la vegetació forestal del costat de la via. En l’incendi hi treballen set dotacions dels Bombers i un helicòpter.
De Cap a Cap – 8 juny 2024
SECCIÓ ADRIÀ BAS
SECCIÓ IVAN ROSQUELLAS
SECCIÓ JOAN ARENYES
SECCIÓ MARIOLA DINARÈS
ENTREVISTA DOMENEC SUBIRÀ – ANTÀRTIDA
Joan Lluís Alegret: “El model de pesca sostenible de Palamós és un referent arreu del món”
Aquest dissabte 8 de juny Palamós celebrarà la 9a edició de la Fira de la Gamba, que tindrà lloc a l’esplanada de la llotja del port pesquer del municipi, de les 12 a les 22 h. La festa dedicada a aquest destacat producte pesquer local inclourà, com és tradicional, el lliurament del guardó d’Ambaixador de la Gamba de Palamós, que aquest any 2024 s’atorgarà a l’antropòleg Joan Lluís Alegret.
L’antropòleg ha explicat al Supermatí de Ràdio Capital que no s’esperava gens el guardó.
I ha parlat també de la situació actual de la pesca. Assegura que el model de pesca sostenible és un “referent” que és “conegut arreu del món”. Assegura que s’hauria d’aplicar a molts més llocs.
Sons del Món presenta la nit ‘S’univers és una festa’
“S’univers és una festa”, un clàssic del primer disc dels Antonia Font, dona nom a la revetlla que el festival Sons del Món ha preparat pel divendres 2 d’agost a la Ciutadella de Roses.
El que era un nit protagonitzada pels mallorquins Antonia Font, s’ha transformat en una gran festa gràcies a la incorporació del paisà Tomeu Penya, que actuarà al Village i de Juligan Dj, o sigui, Julián Saldarriaga, guitarrista dels Love of Lesbian. Una vetllada única carregada d’artistes d’altres planetes.
La nit serà completa gràcies a la zona de food trucks, la zona gastronòmica de quilòmetre zero, la barra de vins de la DO Empordà i la barra de còctels, entre d’altres serveis.
L’entrada Sons del Món presenta la nit ‘S’univers és una festa’ ha aparegut primer a Primera Fila.
Per publicar un comentari heu de iniciar sessió.