El Baix Empordà ha comptabilitzat tres víctimes mortals en accidents de trànsit fins al 30 de setembre de 2024, en un context de reducció general a Catalunya, on han mort 98 persones, un 15% menys que l’any anterior. En parlem a, TARDA CAPITAL, amb, Òscar Llatje, coordinador de seguretat viària i mobilitat del servei català de trànsit.
Els Bombers auguren un augment de rescats per la bona temporada de bolets
Els Bombers de la Generalitat preveuen un augment de rescats de boletaires aquesta tardor coincidint amb una temporada de bolets que segons els micòlegs serà superior a la dels darrers cinc anys. En parlem a, TARDA CAPITAL, amb, Pere Planagumà sergent del Grup d’Actuacions Especials (GRAE).
Calonge i Sant Antoni impulsa un projecte per conservar i preservar la biodiversitat del fons marí proper al litoral
El divendres 4 d’octubre, la Sala Gran del castell de Calonge va ser l’escenari de la presentació del projecte d’Àrea Verda Marina (AVM) de Calonge i Sant Antoni. Aquesta iniciativa vol preservar els ecosistemes marins locals i fomentar un ús sostenible i responsable dels espais naturals. L’acte va comptar amb la participació dels biòlegs marins Xavier Munill i Boris Weitzmann, que han impulsat el projecte, a més de l’alcalde de Calonge i Sant Antoni, Jordi Soler, i els regidors de Medi Ambient i de Platges, Lídia Sánchez i Raoni Molina, respectivament.
L’Àrea Verda Marina és un espai marí regulat, on es limitaran certes activitats, com el bany o els esports aquàtics, per protegir els ecosistemes marins. A més, es preveu la creació d’un pla de seguiment per avaluar l’estat de conservació del fons marí, i diverses accions de divulgació per sensibilitzar la ciutadania sobre la importància de preservar aquests espais.
Segons la regidora de Medi Ambient, Lídia Sánchez, el projecte és una clara aposta de l’Ajuntament per crear una zona protegida que asseguri la conservació dels ecosistemes i la biodiversitat entre Torre Valentina i Belladona. D’altra banda, el regidor de Platges, Raoni Molina, va subratllar que la creació de l’AVM permetrà promoure un “turisme regeneratiu”, en què les activitats esportives regulades ajudin a posar en valor el gran tresor mediambiental de la zona.
L’any 2020, la Unitat de Promoció Local i Turisme ja va impulsar una guia amb tres itineraris submarins que permetien conèixer la biodiversitat marina a les cales i platges de la zona. Aquest nou projecte ampliarà aquestes activitats divulgatives amb un treball de seguiment de les espècies marines, així com amb noves accions de sensibilització per fomentar la seva conservació.
Abans de la presentació del projecte d’Àrea Verda Marina, el doctor en física teòrica i investigador de l’Institut de Ciències del Mar, Antonio Turiel, va oferir la conferència “El clima del segle XXI: el paper del mar i els reptes de la sostenibilitat”. Turiel va destacar les conseqüències de l’augment de la temperatura dels oceans i va alertar sobre els límits de la rendibilitat energètica, així com sobre l’estat de salut dels mars i oceans.
La sidra empordanesa Mooma rep 5 premis en el certamen internacional SISGA
L’empresa empordanesa Mooma ha estat una de les grans protagonistes del Saló Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) 2024, que ha tingut lloc a Gijón (Astúries). Aquesta catorzena edició del prestigiós certamen ha comptat amb més de 100 productors de sidra de països com Alemanya, Àustria, Xile, Estats Units, Japó i Polònia, amb un total de 228 sidres a concurs. Mooma, l’única representant catalana, ha estat guardonada amb cinc premis en diferents categories, destacant la distinció Premium, atorgada a la seva sidra de poma com la millor de totes.
La distinció Premium és la més alta del concurs i ha estat especialment significativa per a Mooma, ja que ha superat grans competidors com la sidra 1526 Aparduna de la reconeguda sidreria Petritegui, del País Basc. “Aquesta distinció és una confirmació del bon camí que hem seguit des del 2017, amb un producte que s’ha mantingut fidel a les seves arrels i que, amb els anys, ha anat millorant”, ha declarat Pau Frigola, director de Mooma.
A més de la sidra de poma, Mooma també ha aconseguit l’or amb el seu producte Spirit de Mooma, el primer aiguardent de poma destil·lat i doblement envellit. Aquest aiguardent, inspirat en el Calvados, una prestigiosa beguda de Normandia, s’ha imposat en la categoria d’aiguardents de sidra. “Aquest reconeixement ha estat una gran sorpresa per a nosaltres, ja que fa poc que el vam incorporar al mercat, i ens anima a seguir innovant”, ha afegit Frigola.
D’altra banda, Mooma ha obtingut tres medalles de bronze amb altres productes destacats del seu catàleg: la Sidra de Gel en la categoria de Millor Sidra de Gel, l’Ancestral Criança en la categoria de Millor Sidra Espumosa Brut, i la Sidra Envellida en la categoria de Millor Sidra en Copa Seca. Aquests guardons demostren la diversitat i qualitat dels productes de l’empresa empordanesa, que s’ha consolidat com una de les referents en l’àmbit de la sidra artesanal.
El SISGA 2024, organitzat per la Fundació Asturies XXI, ha estat un esdeveniment clau per a Mooma, que ja havia participat en edicions anteriors del certamen. Enguany, el jurat ha distribuït un total de 20 medalles d’or, 41 de plata i 14 de bronze, amb una puntuació que oscil·lava entre els 60 i més de 85 punts per als productes guanyadors.
Expansió i projecció de Mooma
Amb menys d’una dècada d’història, Mooma ha aconseguit posicionar-se com un referent tant a nivell estatal com internacional. Des de la seva seu a Fontanilles (Baix Empordà), l’empresa ha treballat per combinar tradició i innovació, produint sidra de poma natural, sucs monovarietals i altres productes derivats de la poma com el vinagre i la confitura. Recentment, ha ampliat la seva producció per fer créixer la seva presència en restaurants i altres mercats internacionals.
Un dels productes estrella de Mooma és l’Spirit de poma, un aiguardent inspirat en el Calvados de Normandia, que s’elabora amb pomes de l’Empordà i que es distingeix per ser el primer aiguardent de poma destil·lat i doblement envellit a Catalunya. Aquest producte es va crear el 2019 en col·laboració amb Spirits & Plus, una empresa artesanal de Les Preses especialitzada en begudes destil·lades de qualitat.
Pau Frigola, director de l’empresa i tercera generació de la família dedicada al cultiu de pomes a l’Empordà, destaca la importància de mantenir una producció sostenible i de proximitat: “Tots els nostres productes són de quilòmetre zero, elaborats amb pomes de les nostres plantacions de Palau-sator i Fontanilles, cosa que ens permet garantir la màxima qualitat i sostenibilitat en cada procés”.
Després d’aquests nous reconeixements, Mooma té com a objectiu continuar expandint el seu catàleg i presentar noves propostes en certàmens internacionals. “Volem seguir innovant i millorant el que ja fem bé, però també tenim la mirada posada en crear noves varietats de sidra que ens permetin accedir a mercats més amplis i arribar a un públic encara més divers”, conclou Frigola.
Els cellers de la DO Empordà obtenen 12 medalles d’or i 16 de plata als Premis Vinari
Els cellers de la DO Empordà han obtingut un total de 28 medalles als Premis Vinari 2024. Els vins empordanesos han estat reconeguts amb 12 medalles d’or i 16 de plata, destacant principalment en les categories de blancs i rosats joves, negres de guarda i vins dolços.
Una dotzena de cellers de la denominació han estat premiats, entre els quals es troben Arché Pagès, Bodegas Trobat, Celler Espolla, Cooperativa Agrícola de Garriguella, Hugas de Batlle, Mas Llunes, Masia Serra, Oliveda, Perelada, Roig Parals, Vinyes d’Olivardots i Vinyes dels Aspres.
Entre els vins que han obtingut medalles d’or hi destaquen el Cartesius Blanc 2023 d’Arché Pagès, el Solera 1931 Espolla Garnatxa d’Empordà del Celler Cooperatiu d’Espolla i el S’Alou 2019 de Vinyes dels Aspres. Pel que fa a les medalles de plata, alguns dels vins més guardonats són el 30.70 Vi de Foc 2023 d’Hugas de Batlle i el Babalà Vi Blanc Simpàtic 2023 del Celler Cooperatiu d’Espolla.
Aquest èxit consolidat pels cellers de l’Empordà reforça el prestigi d’aquesta denominació en el sector vinícola català, destacant una vegada més en un certamen de gran importància com són els Premis Vinari.
Pel que fa a la resta de premis, el grup Castell d’Or (format per un total de 16 cooperatives vitivinícoles de Catalunya) va rebre divendres el guardó al Millor Celler de l’any a la gala dels Premis Vinari. Aquest premi és el més significatiu de Catalunya i reconeix les millors propostes enològiques del territori català. En concret, Castell d’Or va obtenir set medalles – quatre d’or i tres de plata– durant tot l’any 2024 per part dels Premis Vinari, esdevenint el celler més premiat de tots els presentats. El Grup ha revalidat per segon any consecutiu aquest reconeixement consolidant la seva posició pel que fa a la qualitat dels seus productes.
