La Carbonera de Forallac torna al paratge de Lluís Pla, a Sant Climent de Peralta. L’activitat recupera el procés tradicional per elaborar carbó vegetal. Les diferents fases s’allargaran durant més d’un mes. La programació també inclou visites comentades, l’estrena d’un documental i diversos sopars organitzats per l’Associació Cultural El Cau dels Pins.
El procés d’empilar donarà el tret de sortida aquest dissabte 27 de setembre a la XXXI Carbonera de Forallac, una de les festes més emblemàtiques del municipi i de les més concorregudes de la contrada. La celebració, que des de fa més de tres dècades recupera i posa en valor l’antic ofici de carboner, s’allargarà
