En Pere malagelada és el xef del grup Novara hotels. Amb ell cada setmana repassem alguns dels plats o els aliments de temporada. Aquesta setmana: La carxofa
Al Supermatí hem fet un programa especial per poder recollir els testimonis d'alcaldes, ciutadans i empresaris de la comarca per veure com van afrontar les hores sense llum d'aquest dilluns.