CulturaGastronomiaSupermatí Etiquetescarxofacuina Cuina de temporada amb en Pere Malagelada per Ràdio Capital 15 de novembre de 2017 FacebookXWhatsAppTelegramEmailVKPinterest El més llegit Mont-rasRedacció - 27 d'octubre de 2026Mor un vianant atropellat per un cotxe a la C-31 a Mont-ras NotíciesRedacció - 26 d'octubre de 2026Un projecte de formació sociolaboral de Palafrugell rep un reconeixement d’àmbit català CulturaRedacció - 26 d'octubre de 2026Brots Empordà tanca la segona edició amb deu propostes amb les entrades exhaurides NotíciesRedacció - 25 d'octubre de 2026Jordi Soler repetirà com a candidat de Junts a l’alcaldia de Calonge i Sant Antoni el 2027 Ràdio Capitalhttps://www.radiocapital.catRàdio Capital combina una programació musical de qualitat, amb diferents programes informatius i divulgatius.Temps de lectura: < 1 minut - Publicitat - - Publicitat - Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà Cuina de temporada amb en Pere Malagelada Play Episode Pause Episode 1x 00:00 / Subscribe Share iVoox RSS Feed Share Link Embed <blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="RkJDQrhDki"><a href="https://www.radiocapital.cat/cuina-de-temporada-amb-en-pere-malagelada/">Cuina de temporada amb en Pere Malagelada</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.radiocapital.cat/cuina-de-temporada-amb-en-pere-malagelada/embed/#?secret=RkJDQrhDki" width="500" height="350" title="“Cuina de temporada amb en Pere Malagelada” — Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà" data-secret="RkJDQrhDki" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://www.radiocapital.cat/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> En Pere malagelada és el xef del grup Novara hotels. Amb ell cada setmana repassem alguns dels plats o els aliments de temporada. Aquesta setmana: La carxofa https://www.radiocapital.cat/wp-content/uploads/2017/11/Pere-Malagelada-14-11-2017.mp3 - Publicitat - Etiquetescarxofacuina FacebookXWhatsAppTelegramEmailVKPinterest Article anteriorÀpats de festes amb senyArticle següentSáenz de Santamaría protagonitzarà les jornades de s’Agaró - Publicitat - - Publicitat - Últimes notícies NotíciesRedacció - 27 d'octubre de 2026Les violències masclistes, l’habitatge, l’extrema dreta i les guerres centren la primera jornada d’Eines per explicar el mónLa primera jornada Eines per explicar el món reunirà el pròxim dissabte 7 de novembre periodistes i professionals de... - Publicitat - Notícies Condemnen dos homes per abordar i fer tocaments a un grup de menors de 14 anys a Palamós ACN - 27 d'octubre de 2026 Informació musical Saint Etienne actuarà a Barcelona en la seva gira de comiat el març del 2027 Primera Fila - 27 d'octubre de 2026 Notícies Sílvia Pérez Cruz, Vins i Licors Grau i el Festival ÍTACA, entre els premiats pels 25 anys de Ràdio Capital Redacció - 27 d'octubre de 2026 Notícies El projecte MarViu prepara els primers equips per repoblar espècies marines al Baix Empordà Redacció - 27 d'octubre de 2026 Altres notícies Les novetats literàries amb la Maria Teresa Calabús de la llibreria El Cucut – 27/10/2026 Supermatí Joan Coll Bagur - 27 d'octubre de 2026 https://www.radiocapital.cat/wp-content/uploads/2026/10/seccio-Calabus-27-oct.mp3 Sergi Güell: «Ha arribat el punt de saber dir ‘no’ a continuar amb aquestes condicions precàries» Supermatí Joan Coll Bagur - 27 d'octubre de 2026 https://www.radiocapital.cat/wp-content/uploads/2026/10/Entrevista-Sergi-Guell.mp3 Supermatí – 27 octubre 2026 Supermatí Ràdio Capital - 27 d'octubre de 2026 https://www.radiocapital.cat/wp-content/uploads/2026/10/supermati20261027.mp3 Brots Empordà tanca la segona edició amb deu propostes amb les entrades exhaurides Cultura Redacció - 26 d'octubre de 2026