El Palau de Fires de Girona acull aquest cap de setmana Formatgem!, la trobada dedicada al formatge artesà català que arriba a la tercera edició amb un nou nom i amb una nova ubicació. L’esdeveniment se celebra els dies...
El fundador del grup Nomo, Xavier Roca, ens explica com ha fusionat la cuina japonesa amb el territori gironí des dels seus restaurants de l’Empordà i Girona. Parla de clients, plats icònics com l’Ebitxili, i vins de proximitat. Un recorregut pels sabors del Japó amb accent empordanès i una trajectòria de 18 anys.
Warner Music ha comprat el 100% de Halley Records, la discogràfica barcelonina que ha publicat treballs d’alguns dels grups més populars de la música catalana, com Oques Grasses, Buhos, Els Catarres i Figa Flawas. L’operació, avançada per Expansión el 9 d’octubre, suposa un nou pas de la multinacional per guanyar pes en el sector musical
