llotja

00:18:32

El viatge de la mar al plat: el pas del peix per arribar als restaurants

A Ràdio Capital visitem l’empresa ubicada al polígon industrial d’Esclanyà, Peixos Arnau, una de les encarregades de repartir i distribuir el peix entre els restaurants i establiments de la comarca. Allà l’extreballador de Peixos Arnau i, també, exalcalde de Begur i Esclanyà, Carles Arnau, ha explicat el procediment que segueix el peix des que surt de l’aigua del mar fins a arribar als restauradors de la comarca perquè treballin el producte.

Sant Feliu de Guíxols i Blanes suspenen l’activitat a la llotja del peix degut al COVID-19

La situació generada per la pandèmia ha causat també la paràlisi de les flotes pesqueres gironines. Segons informava el Punt Avui, la llotja de Blanes decidia, amb vuit vots a favor i un en contra, suspendre l'activitat a la...

Últimes notícies

Madonna aconsegueix un triple número 1 amb «Confessions II» a Espanya, els Estats Units i el Regne Unit

Madonna ha signat una de les fites comercials més destacades de l’any amb Confessions II. El nou treball ha debutat directament al número 1 de les llistes d’àlbums d’Espanya, els Estats Units i el Regne Unit, confirmant l’excel·lent acollida internacional del disc i consolidant la vigència de l’artista gairebé cinc dècades després del seu debut.