llotja

00:18:32

El viatge de la mar al plat: el pas del peix per arribar als restaurants

A Ràdio Capital visitem l’empresa ubicada al polígon industrial d’Esclanyà, Peixos Arnau, una de les encarregades de repartir i distribuir el peix entre els restaurants i establiments de la comarca. Allà l’extreballador de Peixos Arnau i, també, exalcalde de Begur i Esclanyà, Carles Arnau, ha explicat el procediment que segueix el peix des que surt de l’aigua del mar fins a arribar als restauradors de la comarca perquè treballin el producte.

Sant Feliu de Guíxols i Blanes suspenen l’activitat a la llotja del peix degut al COVID-19

La situació generada per la pandèmia ha causat també la paràlisi de les flotes pesqueres gironines. Segons informava el Punt Avui, la llotja de Blanes decidia, amb vuit vots a favor i un en contra, suspendre l'activitat a la...

Últimes notícies

L’empresa tenia autorització per treballar, però havia d’aturar l’activitat pel risc molt alt d’incendi

La investigació sobre l’origen de l’incendi de les Gavarres se centra a aclarir si l’empresa encarregada dels treballs va suspendre l’activitat després de rebre un avís pel risc molt alt d’incendi. Segons informa el Diari de Girona, l’empresa havia rebut un missatge que prohibia l’ús de serres radials aquell dia.