Mèxic

La Diputació de Girona ha participat al congrés Latino Gastronomic a Mèxic per promocionar el segell Girona Excel·lent. Xefs catalans han ofert tallers culinaris i activitats per mostrar la qualitat dels productes de les comarques gironines. El president Miquel Noguer ha destacat el potencial gastronòmic de Girona i ha reforçat l’aliança amb l’estat mexicà de Puebla.

Artur Mundet, nascut a Sant Antoni de Calonge, va fer fortuna a Mèxic amb el Sidral Mundet i va destacar pel seu compromís social. Va fundar institucions filantròpiques a Mèxic i Catalunya, com les Llars Mundet a Barcelona. El seu llegat exemplifica l’esperit emprenedor i solidari dels indians catalans, deixant una empremta inesborrable a ambdós costats de l'Atlàntic.

En aquest nou capítol del Viatge de les paraules comencem parlant de les novetats literàries encapçalades pel Premi Nobel de Literatura Jon Fosse que amb la seva escriptura ens trasllada als ambients freds de Noruega. Després anem fins a...